« Un blanc sobrement élevé en cuve, qui livre au nez comme en bouche un fruit allègre (raisin, fruits blancs, pomme fraîche). Un vin ample à l'attaque, puis vibrant et porté par une très belle acidité à la tonalité minérale. Un vin sans fard, précis et vivifiant, à déguster sur un beau poisson grillé. » (Guide Hachette - Édition 2025)
Caractéristiques
Domaine
Château de Chantegrive
Millésime
2022
Appellation
Graves
Région
Bordeaux
Cépages
50% Sémillon, 50% Sauvignon blanc
Terroirs
Graves, galets roulés et sables fins pour les sémillons. Graves et sous-sol argilo-calcaire pour les sauvignons
Viticulture
Raisonnée et certifiée HVE 3
Vendanges
Mécaniques
Vinification
Pressurage direct sous azote. Sélection des jus et débourbage statique à froid 10°C. Macération pré-fermentaire à froid pendant 10 jours. Fermentation en cuve entre 18°C et 20°C
Élevage
6 mois sur lies fines en cuve inox
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune vif aux reflets verts
Nez
Notes aromatiques et pures d'agrumes et de fleurs (jasmin, tilleul, chèvrefeuille)
Bouche
Belle tension qui s’équilibre parfaitement avec le gras et l’amplitude des sémillons à la maturité plus lente, élégance et caractère
Servir
À 8-10°C
Ouvrir
Au moment de la dégustation
Boire à partir de
2024
Boire avant
2028+
Production
42 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
À déguster avec un avocado toast, des côtelettes de porc, un risotto aux crevettes...
Château de Chantegrive
Graves
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Longtemps considérée comme l’une des propriétés phare de l’appellation, cette très grande propriété du sud des Graves appartient à la famille Levêque, par ailleurs courtiers réputés du Bordelais. Elle est désormais suivie par Hubert de Boüard (château Angélus) qui y produit un vin très typique en rouge comme en blanc, destiné au plus vif succès. Les vins tant en rouge qu’en blanc sont très expressifs, finement aromatiques, plutôt raffinés et bien équilibrés. La cuvée caroline, cuvée phare du domaine et dont la réputation n’est plus à faire, est riche tout en ne manquant pas d’élégance.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un blanc sobrement élevé en cuve, qui livre au nez comme en bouche un fruit allègre (raisin, fruits blancs, pomme fraîche). Un vin ample à l'attaque, puis vibrant et porté par une très belle acidité à la tonalité minérale. Un vin sans fard, précis et vivifiant, à déguster sur un beau poisson grillé. 2024-2028
A propos du domaine :
Constitué ex nihilo en 1967 par le courtier Henri Lévêque, ce cru qui couvrait 2 ha à l'origine est aujourd'hui une belle unité de près de 100 ha (certifiés HVE3), qu'exploite aujourd'hui la fille du fondateur, Marie-Hélène Lévêque, conseillée depuis 2006 par Hubert de Boüard. Une valeur sûre des Graves, avec de nombreux coups de cœur à son actif.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Propriété emblématique de Podensac, au cœur de l’appellation Graves, Chantegrive a été créé par Henri Lévêque. Ce courtier historique de la place de Bordeaux a démarré l’aventure en 1966, avec seulement deux hectares de vignes. Longtemps pionnier dans l’élaboration de vins ambitieux, Chantegrive a connu au début des années 2000 une période creuse. Le château, repris en main par Marie-Hélène Lévêque avec les conseils d’Hubert de Boüard depuis 2006, donne des vins qui retrouvent leur place parmi les belles références de l’appellation. Lancée en 2020, la gamme Les Oiseaux donne une image intelligemment moderne et primesautière des vins de Graves.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Ce vin texturé est mûr et gorgé de fruits blancs et d'agrumes. Sa richesse est impressionnante et donne de la densité à ce vin légèrement épicé. À boire à partir de 2025.
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 90/100
A propos du vin :
Le nez est d'une pureté et d'une précision remarquables. Les pommes vertes, les citrons verts et un soupçon de minéralité se poursuivent dans une bouche mi-corsée à l'acidité fraîche et moyenne. La finale est sèche comme de l'os et souple. Sémillon et sauvignon. À boire dès maintenant.
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2023) 90-92/100
A propos du vin :
Le Château De Chantegrive Blanc 2022 est joliment texturé et élégant, avec des fruits tropicaux mûrs, des fleurs et des nuances mentholées. J'aime la pureté de son fruit, sa bonne concentration tout en restant vibrant et léger sur ses pieds.
Le Figaro vins
Vin noté (guide 2023) 91/100
A propos du vin :
Les arômes citronnés et de verveine séchée apportent leur dynamisme, leur caractère et leur gaité dans un nez fringant, souligné par des notes de feuille de clémentine, d'épices et de pierre à fusil. Telle une main de fer dans un gant de velours, les saveurs citronnées s'apaisent et évoquent la bergamote, le cédrat, dans une matière tendre et soyeuse. La finale, qui hésite ente légère sucrosité et note saline, tel un citron confit au sel, apporte de la sapidité. 2024-2030
Terre de Vins
Vin noté Recommandé
A propos du vin :
Nez élégant, sur l’agrume, le floral et une note de poire. La bouche est souple, un peu grasse, grâce au sémillon et à l’élevage sur lies, sur des arômes de citron jaune rafraîchissants et un soupçon de poire. Sans excès de vivacité, le vin est équilibré, bien fait et offre une large palette d’utilisation.
Yves Beck
Vin noté (guide 2023) 90-92/100
A propos du vin :
De bonne intensité, le bouquet de Chantegrive révèle des nuances fumées suivies de notes fruitées et florales. Le vin est élégant et légèrement crémeux. Côté salin et vif en fin de bouche assurant tempérament et fraîcheur.
Avis client
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