Clos Floridène - Graves rouge 2019

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Cette marque, qui associe les prénoms de Florence et Denis Dubourdieu, a bénéficié du savoir-faire et du faire-savoir du célèbre et oenologue bordelais qui nous a malheureusement quittés en 2016. Les blancs, qui expriment davantage la minéralité étonnante d'un terroir calcaire que les arômes variétaux des cépages locaux, sont incomparables. Une petite quantité de rouge, très soignée et rejoignant maintenant la perfection du blanc, est également produite. Ce sont incontestablement les stars de l'appellation ! Les vins, en rouge et en blanc (le blanc étant plus connu en raison de son antériorité) frisent la perfection, quel que soit le millésime. Une grande minéralité, des arômes racés et d'une grande pureté, du volume, de l'élégance, de la fraîcheur et un équilibre irrésistible pour le blanc. Le rouge, classique et élégant, est à la hauteur.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Bien connu des amateurs, ce domaine est l’œuvre du pape des vins blancs bordelais, l’œnologue Denis Dubourdieu, décédé en 2016. Depuis de nombreuses années, Clos Floridène fait incontestablement partie des valeurs sûres de l’appellation. Le plus étonnant dans la production réside dans le profond classicisme qu’elle exprime : bien loin des lourdes caricatures de blancs boisés et trop exubérants que l’on rencontre souvent dans les ambitieux châteaux bordelais, Floridène blanc est un vin svelte et droit, sans artifices, d’une pureté cristalline. Le rouge, expression originale du Cabernet-sauvignon sur calcaire, possède la même élégance distinguée. Ces vins peuvent parfaitement vieillir plusieurs années en cave.

Yves Beck

A propos du vin :

Le bouquet de Clos Floridène se révèle avec subtilité et pertinence. Que de précision et de finesse. En bouche le vin affiche une touche crémeuse ainsi que de la fraîcheur. Il a du corps, des tannins compacts aux grains fins et une structure rafraîchissante. Un vin convaincant et une bien belle réussite !  2024 - 2037

Jean-Marc Quarin

A propos du vin :

Couleur sombre, pourpre, vive et belle. Nez intense, fruité et frais. Délicat en entrée de bouche, minutieux au milieu et surtout très aromatique, avec du corps et une tannicité minutieuse, le vin s'étire en finale, long et sèveux.

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est aromatique et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise noire pulpeuse/mûre, de mûre juteuse/mûre et plus légèrement de groseille écrasée associées à de petites touches d’épices, de poivre de cuben et à une imperceptible pointe de tabac frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de l’harmonie, une petite fraicheur, de la jutosité, une bonne définition, de la suavité, une fine rondeur ainsi qu’une fine tension et une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de cassis sauvage mûr/juteux, de petites baies noires et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de griotte, de lys, de violette ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, de minéralité racée et à une subtile pointe de tabac frais. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.

Anthocyanes - Yohan Castaing

A propos du vin :

Bel équilibre aromatique entre fumé, fruits noirs et boisé. Bouche pleine, une belle structure de cabernets et la rondeur nécessaire apportée par les merlots. On ressent bien la charge tannique comme en 2018 avec un peu plus d'allonge et moins de rondeur. Très beau potentiel de garde.