«Avec sa bouche de belle maturité, son fruité expressif et sa texture fine, il s'impose dans le millésime comme un sérieux outsider. Sa classe est évidente et sa longueur impressionne. Un vin à suivre de près.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Le Domaine de 100 hectares, dont 60 hectares de vignes, appartient à la famille depuis 1924. Le sol de graves serrées en fait un cru très racé et fidèle à l'appellation Pauillac. Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais).
Caractéristiques
Domaine
Château Batailley
Cuvée
Grand Cru Classé
Millésime
2013
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Cépages
94 % Cabernet Sauvignon, 4 % Merlot, 2 % Petit Verdot
Terroirs
Sols de graves
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Environ 25 jours de macération en petites cuves inox thermo-régulées
Élevage
18 mois en barriques dont 55 % neuves et 45 % d'un vin
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat
Nez
Joliment épicé
Bouche
Fraîche et élégante, belles notes de réglisse et de cuir, demi-corps, joliment constitué. Finale épicée. Jolie réussite.
Servir
À 16-18°C
Apogée
Entre 2017 et 2022
Boire avant
2030
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec de la viande rouge (entrecôte, steak, tournedos), du gibier ou des spécialités fromagères
Château Batailley
Pauillac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Les notes racées de cèdre et la palette affinée d’arômes tertiaires donnent une personnalité intéressante à un vin qui n’a évidemment pas la puissance des millésimes précédents et suivants.
A propos du domaine :
Appartenant à la famille Castéja, et intelligemment conseillé par le regretté Denis Dubourdieu, le vin a retrouvé la plénitude de son style, associant la puissance dont il a souvent fait preuve entre 1945 et 1961 mais avec infiniment plus de pureté et de finesse aromatique. Les vins ont spectaculairement progressé à partir des années 2000 et constituent l’un des plus sûrs rapports qualité-prix de Pauillac. Depuis 2015, un second vin, lions-de-batailley, permet une sélection encore plus rigoureuse de l’assemblage du grand vin.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le navire amiral de la maison Borie Manoux, vénérable maison de négoce fondée en 1870 par les Castéja, l'une des plus anciennes familles de Pauillac, propriétaire du cru depuis 1932. Une belle unité de 55 ha à l'extrémité sud-ouest de l'appellation, qui devrait son nom à une bataille s'étant déroulée sur ces terres en 1453.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Avec sa bouche de belle maturité, son fruité expressif et sa texture fine, il s'impose dans le millésime comme un sérieux outsider. Sa classe est évidente et sa longueur impressionne. Un vin à suivre de près.
A propos du domaine :
Philippe Castéja produit un pauillac de style et de forme classiques, qui a considérablement gagné en définition et en précision ces dernières années. Le vin vieillit par ailleurs remarquablement bien, conservant un profil très typique des grands vins du Médoc, entre droiture et précision. Les prix demeurent très accessibles. La régularité et l'excellent niveau des derniers millésimes nous ravissent.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2014) 16,5/20
A propos du vin :
Fruit sucré, mais avec une très légère pointe d'herbes pour donner une touche savoureuse. Texture sèche et velue, mais beaucoup d'acidité rafraîchissante pour équilibrer. Joliment fait - pas trop ambitieux, mais offre beaucoup de plaisir à boire.
James Suckling
Vin noté (guide 2014) 90-91/100
A propos du vin :
Très racé avec une jolie pureté et longueur. Corps plein de minéraux et de pierre. Musclé. 94% cabernet sauvignon avec le reste merlot et petit verdot. Très, très impressionnant.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 6 avis
Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 27/01/2023
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Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 31/03/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 15/02/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE K. Publié le 05/02/2022
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Note et avis de M. GABRIEL K. Publié le 04/12/2021
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Note et avis de M. JEAN-JACQUES B. Publié le 14/03/2021
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