1jour1vin

Echo de Lynch-Bages Pauillac 2019 - Second Vin

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Caisse bois

93/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Vinous

-

92/100

Yves Beck

-

91/100

Decanter

-

91/100

Le Figaro

-

91/100

RVF

-

1*Étoile

Hachette

puissant
expressif
second vin

« Le style de la maison s'exprime haut et fort ! »

« Echo de Lynch-Bages 2019 est un second vin absolument réjouissant. Mûr, avec des notes de prunes et merveilleusement avant-gardiste. Echo 2019 n'est que plaisir. La signature du style de la maison s'exprime haut et fort. Des notes d'épices, de tabac et de cèdre complètent la finale crémeuse et invitante. » (Vinous - Antonio Galloni 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Domaine

Château Lynch-Bages

Cuvée

Echo de Lynch-Bages

Millésime

2019

Appellation

Pauillac

Région

Bordeaux

Cépages

53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc

Terroirs

Graves garonnaises

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles avec tri dans la vigne

Vinification

Fermentations malolactiques (1/3 en cuves et 2/3 en barriques)

Élevage

12 mois en barriques de chêne français d'un vin

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe brillante et profonde

Nez

Jolie concentration avec un fruit expressif qui laisse percevoir une belle fraîcheur

Bouche

Tout en finesse et élégance aromatique, la structure tannique est délicatement soulignée par des notes intenses de petits fruits rouges frais de type groseille et framboise

Servir

À 17-18°C

Ouvrir

1 à 2 heures avant

Boire à partir de

2024

Boire avant

2033

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec un gigot d'agneau, un filet de chevreuil, un confit de canard et une poêlée de cèpes...

Château Lynch-Bages

Plus d'information sur Château Lynch-Bages

Pauillac

Plus d'information sur Pauillac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Mondialement célèbre en raison de son opulence et de sa régularité, ce cinquième cru classé de Pauillac appartient à la famille Cazes depuis les années 1930, et a acquis une grande notoriété depuis que Jean-Michel Cazes en a pris la direction en 1973. Après le passage de témoin réussi de Jean-Michel à son fils Jean-Charles, le cru a maintenu toute sa fougue et sa santé dans les derniers millésimes, en conservant sa profondeur et en gagnant en précision tannique. Le château produit un bordeaux blanc sec de plus en plus stylé mais on attend encore un vin plus précis pour la seconde sélection, écho. Un nouveau cuvier est en construction, et il promet d’être monumental, car il faut bien tenir son rang dans un univers de forte concurrence !

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2022) 91/100

A propos du vin :

Arômes floraux exaltés, joli parfum invitant, avec une note sucrée de fruits noirs. Les tanins sont un peu présents, ils ne sont ni secs ni austères, plutôt doux et crayeux. Pour l'instant, ils recouvrent le fruit, bien que les notes de cassis et de prune reviennent. Moelleux, mûr et frais. Ce vin est charmant, même s'il est un peu timide pour le moment. 2023-2030

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Un vrai bon pauillac que ce second vin au bouquet expressif, fruité, floral et finement boisé, avec de la fraîcheur et une bonne présence tannique en bouche. 2025-2032

A propos du domaine :

Le nom de ce cru associe celui des négociants irlandais propriétaires au XVIIIes. et celui d'un hameau situé aux portes sud de Pauillac. Son succès résulte, depuis les années 1930, du travail continu de trois générations de Cazes : Jean-Charles, André et Jean-Michel. La part de ce dernier, qui a passé la main à son fils Jean-Charles, est essentielle. Sa réussite est liée à la qualité des vins, nés d'un vaste vignoble de 100 ha, et aussi à une vraie stratégie de développement, incluant un négoce et des infrastructures touristiques (hôtel-restaurant, commerces).

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 91/100

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

C'est désormais à Jean-Charles Cazes que revient la charge de piloter ce cru prestigieux de Pauillac. Son père, Jean-Michel, personnalité médocaine exceptionnelle, infatigable ambassadeur des vins de Bordeaux et artisan de la renommée de ce cinquième cru, n'est cependant jamais très loin. La magnifique propriété familiale, excellemment située sur le plateau de Bages, a produit une impressionnante série de vins sans aucun point faible depuis le début des années 1970, imposant son style riche, séduisant et immédiatement accessible, tout en étant capable de vieillir avec grâce. Doté désormais d'un spectaculaire chai moderne flambant neuf à la pointe de la technologie, le cru est plus que jamais sur les rails et sa cote d'amour auprès de nombreux amateurs n'est qu'un juste retour des choses.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 93/100

A propos du vin :

Le second vin de Lynch-Bages montre toute la puissance de ce domaine. La différence réside dans les tanins et les saveurs mûres du vin. Il a de la puissance sans des tannins qui exigent un vieillissement à long terme. À boire à partir de 2025.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 92/100

A propos du vin :

Echo de Lynch-Bages 2019 est un second vin absolument réjouissant. Mûr, avec des notes de prunes et merveilleusement avant-gardiste. Echo 2019 n'est que plaisir. La signature du style de la maison s'exprime haut et fort. Des notes d'épices, de tabac et de cèdre complètent la finale crémeuse et invitante. 2024-2034

Le Figaro vins

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2020) 91/100

A propos du vin :

Peu expressif au nez mais une bouche très savoureuse et musclée avec une superbe finale de café fraîchement moulu et moka. 2027-2039

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2021) 92/100

A propos du vin :

Beaucoup d’authenticité, de terroir dans ce bouquet. Notes de réglisse, de graphite et de baies noires. Caractère friand et compact en bouche. Les tannins sont élégants, veloutés et offrent un excellent support à l’ensemble du palais. Un vin que l’on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse… d’ailleurs il sera difficile de lui résister !  2023-2033

Avis client

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