Domaine de l'Enclos

Domaine de l'Enclos - Chablis 2018

3.6/5 (14 avis)

« Hors des sentiers battus »

« Matière généreuse, profil assez juteux qui évoque des mirabelles bien mûres. Un vin carré avec du fond. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un Chablis d'un nouveau genre : une belle tension enrobée dans un joli fruit mûr.

Domaine de l'Enclos - 1er Cru Vau de Vey 2018

4.5/5 (4 avis)

Encore fougueux, sauvage, on apprécie la puissance aromatique qui rappelle une panière de fruits du verger. Sa fraîcheur, typique du climat, apporte de la légèreté. Un 1er Cru à savourer dès maintenant ou à mettre en cave pour découvrir tout son potentiel et sa complexité.

Domaine de l'Enclos - Blanchot 2018

« Avec son nez de poivre blanc, Blanchot se présente très en chair, mais la tension du cru reprend vite le dessus en une finale pleine de vitalité et de sève. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine de l'Enclos - Grand Cru Vaudésir 2018

Ce Grand Cru Vaudésir est une merveille ! D'une grande pureté, énergique et éclatant, ce vin de caractère séduira à coup sûr les amateurs de Chablis. Une bouteille de belle facture à savourer.

Domaine de l'Enclos - Grand Cru Les Clos 2018

Encore sur la jeunesse, Les Clos est taillé pour la garde. Profonde et complexe, la bouche montre une trame sur la tension, vive et ferme. Ses arômes de fruits emplis de soleil apportent un équilibre parfait. Un grand vin en devenir !