Domaine Long-Depaquit
Les vignes du Domaine Long-Depaquit sont conduites dans une approche biologique, des rendements maîtrisés et des vinifications non interventionnistes participent à obtenir des vins authentiques, minéraux et élégants, dont l'élevage sous bois, contrôlé de main de maître, permet de révéler l'expression de chaque terroir.
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Nos dernières ventes de vins Domaine Long-Depaquit
Domaine Long-Depaquit - Grand Cru Les Blanchots 2018
4/5 (1 avis)
17/20 Coup de Coeur RVF
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92+/100 Robert Parker
La présence d'argiles bleutées et un ensoleillement essentiellement matinal confèrent aux "Blanchots" une typicité très particulière, donnant au vin un caractère floral dominant et une finesse remarquable, toute en ampleur et générosité, d'une grande harmonie, avec une finale très minérale légèrement iodée et fumée. Un Grand de Chablis !
Domaine Long-Depaquit - 1er Cru Les Beugnons 2017
3/5 (1 avis)
14/20 RVF
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90/100 Robert Parker
« À l'opposé du style incisif de la cuvée Les Lys, le Chablis 1er Cru Beugnons 2017 présente un bouquet plus mûr de fruits jaunes du verger, d'agrumes confits et de beurre frais, suivi d'une bouche moyennement corsée, satinée plus charnue et plus fruitée tout en restant lumineuse et vive, se terminant par une finale saline. » (Wine Advocate 2019)
Long-Depaquit - Chablis 2018
4/5 (1 avis)
Ce chablis vif et tranchant répond à toutes les attentes : frais, fruité et minéral avec une légère finale saline. Un vin de plaisir à déguster avec un plateau de fruits de mer ou tout simplement en apéritif.
Domaine Long-Depaquit - Grand Cru La Moutonne Monopole 2018
18/20 RVF
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17/20 Bettane & Desseauve
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94+/100 Robert Parker
LA grande cuvée de Long-Depaquit, ce Grand Cru en Monopole fait rêver tout amateur de Chablis. Son nez de fruits charnus accompagné de notes d'agrumes, de jasmin et de violette envoûtent. La bouche typée retrace la minéralité marneuse de ce micro-terroir.
Domaine Long-Depaquit - Chablis 1er Cru Les Vaillons 2011
4/5 (4 avis)
Nouveau millésime, le 2010 était noté : Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 16/20 (Bonheur tout de suite + prix des lecteurs), Gault Millau 16,5/20, RVF 14/20, Citation Guide Hachette
Situé sur la rive gauche du Serein, à l'orée de Chablis, le climat "Les Vaillons" renferme le secret d'un terroir intemporel. Le chardonnay s'exprime dans un registre floral bien net, suivi de notes finement boisées et de fruits frais. Un vin à la tension et à la minéralité parfaites !
Long-Depaquit - Chablis Grand Cru Les Clos 2009
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Citation Guide Hachette
« Un vin citronné et légèrement iodé au nez. Pas étonnant que la bouche minérale croise quelques arômes de coquilles d'huîtres. Ne cherchez pas un autre plat pour servir ce vin frais et vif. Il se prêtera à une garde de quatre à sept ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Domaine Long-Depaquit - Chablis Grand Cru Bougros 2008
3.5/5 (2 avis)
Note : Robert Parker 91/100
Bénéficiant d'une exposition sud-ouest favorable sous les rayons du soleil de l'après-midi, la parcelle de grand cru "Bougros", cru le plus à l'ouest des Grands Crus, donne un vin qui fleure bon le pain grillé et les fruits mûrs, dans une trame dense, minérale, à la finale terriblement expressive !
Domaine Long-Depaquit - Chablis Grand Cru Les Vaudésirs 2006
4/5 (1 avis)
Notes : Robert Parker 91-92+/100, Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17,5/20, Gault Millau 16/20
Au coeur de la zone des Grands Crus, la vallée des Vaudésirs est un livre ouvert sur la géologie et l'histoire du vignoble Chablisien. Ce vin a su capter toute la tension du millésime, avec une acidité présente mais sans excès, qui en fait un représentant typique d'un grand cru de Chablis : minéral et tendu à la fois !
Domaine Long-Depaquit - Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2008
4/5 (1 avis)
Notes : Robert Parker 90/100, RVF 15/20, Gault Millau 15/20
« Un tantinet réservé, ce chablis Vaucopins affiche les qualités du millésime, en combinant une fraîcheur alerte, vive et tranchante à une texture généreuse. La minéralité crayeuse s'invite en bouche et porte le vin sur une bonne longueur. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)