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Domaine Jessiaume

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Domaine Jessiaume
Le Domaine Jessiaume a été créé en 1850 par la famille du même nom et se situe dans le village de Santenay.


Un temps propriété de Sir David Murray, l'un des hommes les plus riches d'Écosse, le Domaine Jessiaume a pu profiter des investissements de celui-ci pour élargir sa gamme et ses lieux de vinification et a bénéficié d'une conversion biologique. Aujourd'hui, le Domaine Jessiaume est la propriété du Docteur Jean-François Le Bigot, qui a déjà beaucoup œuvré pour la progression du domaine, accompagné du jeune et brillant maître de chai, William Waterkyhnn.


Les Premiers Crus en Santenay et Auxey-Duresses du Domaine Jessiaume valent le détour, grâce à leur générosité et leur charme.
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Nos dernières ventes de vins Domaine Jessiaume

Domaine Jessiaume - Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecussaux 2022

92/100 James Suckling

-

90-92/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
longue finale
éclatant
1er cru

« D'une belle complexité et tout en fraîcheur »

« Encore jeune, cet Auxey-Duresses est riche et crémeux, mais conserve une belle fraîcheur, avec des arômes de tarte au citron et de fleur de citronnier qui lui donnent de l'éclat dans une bouche mi-corsée à corsée. Discret et bien intégré, il présente une complexité citronnée dans une finale longue et soyeuse. Issu de raisins de culture biologique. À boire ou à garder. » (James Suckling 2024)

Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières blanc 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

95/100 James Suckling

-

90-93/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
complexe
finesse
1er cru

« Quel beau Bourgogne blanc, avec l'élégance et la concentration que nous recherchons dans ces vins ! (James Suckling) »

« [...] La bouche gracieuse et mi-corsée présente un caractère crayeux et des agrumes confits d'une grande finesse. La finale est très longue et raffinée, avec une complexité minérale et de noix considérable. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire ou à garder. » (James Suckling 2024)

Domaine Jessiaume - Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2022

94/100 Decanter

-

91-93/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
persistant
tanins soyeux
1er cru

« L'un des meilleurs climats de Santenay, dans une palette généreuse d'arômes intenses ! »

« Le premier cru rouge Gravières est le fleuron de ce domaine. Il est largement considéré comme le meilleur vignoble de Santenay, et Jessiaume en possède plus de 5 ha, dont la plus grande partie se trouve ici. Ce vin généreux est légèrement réservé à l'attaque, mais il s'ouvre avec le temps pour révéler des arômes profonds de mûre et de prune, des notes de thé noir exotique et d'épices. La texture est dense et ferme, avec des tanins soyeux mais soutenus et une impressionnante persistance en bouche. » (Decanter 2023)