Domaine Les Païssels
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Domaine Les Païssels - Vin de France Touche pas au Gibi 2022
4/5 (1 avis)
91/100 RVF
«Le Gibi est cet ancien cépage retrouvé dans le fabuleux patrimoine végétal du grand-père de Vivien Roussignol. Ici assemblé aux grenaches blanc et gris, il donne des notes d'agrumes, de thym et une bouche ample qui termine sur une impression salivante.» (La Revue du Vin de France - Mai 2024) Découvrez ce vin plein de surprise !
Domaine Les Païssels - Saint Chinian Les Païssels 2022
4/5 (1 avis)
2*Étoiles Hachette
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90/100 Bettane & Desseauve
Les Païssels est un vin corsé et solaire, tout en complexité sur des notes épicées, de fleur d'oranger confite et chocolatées. Remarquable en bouche par son élégance et sa longueur. Splendide réussite au beau potentiel de garde.
Domaine Les Païssels - Saint Chinian Le Banel 2023
90/100 Bettane & Desseauve
Le Banel se caractérise par des arômes de poivron et de thym, des notes de garrigues dotées une belle fraîcheur. Puissant en bouche avec ce côté velouté, il séduira votre palais à chaque gorgée. Un vin rouge friand et tendre, d'un splendide équilibre.
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