1jour1vin
20853 avis clients
Alves de Sousa - Gaivosa Douro Primeiros Anos 2021

Alves de Sousa - Gaivosa Douro Primeiros Anos 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

Médaille d'or

Concours de Bruxelles

Médaille d'Argent

Decanter

Portugal
floral
soyeux
fruits noirs
civet de sanglier

« Cette cuvée du Douro multimédaillée 2024 offre un assemblage de cépages indigènes portugais la rendant tout simplement unique et délicieuse ! »

« Intensément floral et mentholé avec des notes d'épices. Bouche succulente avec une grande concentration de fruits noirs et une ligne d'acidité relevée. Longue finale. » (Decanter World Wine Awards 2024)

Achetez vos vins Alves de Sousa au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20853 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Alves de Sousa

Cuvée

Gaivosa Primeiros Anos

Millésime

2021

Appellation

Douro

Région

Portugal

Cépages

30% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 15% Tinta Amarela, 10% Sousão, 20% d'autres cépages indigènes de la propriété

Terroirs

Vignes plantées en terrasses, fleuve du Douro à proximité, vignes âgées de 7 ans

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Éraflage total, fermentation de 7 jours avec contrôle de température, puis 10 jours de macération

Élevage

Pendant 15 mois en fûts de chêne français et portugais de 2ème et 3ème usage

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

Robe rubis, intense et brillante

Nez

Ouvert et charmeur, il exprime des notes de violette, de mûre, de réglisse, complétées par des senteurs de chocolat noir et de menthe poivrée

Bouche

Attaque souple et d'une belle fraicheur, tanins fins, jolie structure aromatique faisant échos au nez, équilibré, il développe une longue finale gourmande, élégante, et joliment épicée

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2025

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un magret de canard grillé, un filet mignon de sanglier, un sauté de porc à la portugaise...

Plus d'information sur Alves de Sousa

Plus d'information sur Douro

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2024) Médaille d'Argent

A propos du vin :

Intensément floral et mentholé avec des notes d'épices. Bouche succulente avec une grande concentration de fruits noirs et une ligne d'acidité relevée. Longue finale. 91/100

Concours de Bruxelles

Concours de Bruxelles

Vin noté (guide 2024) Médaille d'or

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JACQUES A. Publié le 16/04/2025

Voir tous les avis de ce client

Chargement...