Domaine Delhome - Crozes-Hermitage Loess 2022
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
-
94/100
Wine Enthusiast
-
90/100
James Suckling
« Un classique chic soutenu par une belle tension des plus agréables ! »
Voici une expression très florale de la Marsanne ! Cette cuvée est gourmande avec de la rondeur pourtant soutenue par une grande fraîcheur, notamment en final. Des notes d'amandes, de caramel, de brioches en font un délice !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Delhome
Cuvée
Loess
Millésime
2022
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Marsanne (vignes âgées de 50 ans)
Terroirs
Sables éolien du Quarternaire (Loess)
Viticulture
En conversion vers l'agriculture biologique
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermention malo-lactique partiellement bloquée
Élevage
12 mois, 75% en fût et 25% en cuve inox
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune paille, brillante et limpide
Nez
Fin, sur des notes florales, de tilleul, mêlée à la poire au sirop, à des notes briochées, avec de subtiles notes d'amandes
Bouche
Élégante, fraîche, avec à nouveau des notes briochées et de fruits blancs donnant un vin charnu, fin et long en final
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster avec des ravioles de langoustines, un soufflet de brochet, un picodon...
Domaine Delhome
Crozes Hermitage
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Millésime 2020) (Vin très réussi)
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La famille Delhome cultive la vigne depuis le début du XXes. sur les terroirs historiques de crozes-hermitage. En 2019, Romain Delhome et son père Gérald décident de sortir de la cave coopérative et de construire leur propre cave. Sur un parcellaire très morcelé au nord de l'appellation, ils cultivent 14 ha en conversion bio.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2023) 94/100 (Millésime 2020)
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 90/100 (Millésime 2020)
Avis client
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