« Les Hauts de Julien 2014 est facilement le vin le plus impressionnant de la famille Perrin. Assemblage de Syrah et de Grenache co-fermenté qui provient de parcelles en altitude, il présente des notes sublimes de fruits noirs et bleus, de violettes, de poivre écrasé et de cailloux mouillés. Mi-corsé à charpenté, élégant, droit et soyeux, c'est un vin du Rhône Méridional de grande classe, avec un pied dans le Rhône Septentrional. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Famille Perrin
Cuvée
Les Hauts de Julien Vieilles Vignes
Millésime
2014
Appellation
Vinsobres
Région
Rhône
Cépages
Grenache, Syrah
Terroirs
alluvion quaternaires caillouteuses en terrasse.
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fin de fermentation alcoolique réalisée en barriques neuves
Élevage
15% en barrique pendant un an
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
complexe, aux notes de fruits noirs et empyreumatiques (cacao, grillé, épices)
Bouche
belle concentration, sombre, tanins riches et finement ciselés avec une finale longue et persistante.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2028
Accords mets/vins
à déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale...
Famille Perrin
Vinsobres
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 92-94/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Les Hauts de Julien 2014 est facilement le vin le plus impressionnant de la famille Perrin. Assemblage de Syrah et de Grenache co-fermenté qui provient de parcelles en altitude, il présente des notes sublimes de fruits noirs et bleus, de violettes, de poivre écrasé et de cailloux mouillés. Mi-corsé à charpenté, élégant, droit et soyeux, c'est un vin du Rhône Méridional de grande classe, avec un pied dans le Rhône Septentrional.
Jancis Robinson
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James Suckling
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Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. GONZAGUE C. Publié le 02/11/2018
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