MAN Family Wines - Bosstok Pinotage 2013
Sudafrica
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
87/100
Wine Spectator
Con un naso elegante e aromatico, arricchito dalle belle spezie associate all'invecchiamento, un palato fresco, succoso e arioso e un finale di liquirizia, questo Pinotage moderno sottolinea decisamente la sua parentela con il Pinot Nero. Una cuvée ariosa e molto piacevole! Confezionato con tappo a vite.
Caratteristiche
Casa Vinicola
MAN Family Wines
Cuvée
Bosstok
Annata
2013
Denominazione
Coastal Region
Regione
Sudafrica
Varietà d'uva
86% Pinotage, 14% Syrah
I terroir
Terreni scistosi del Giurassico superiore
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentato per 5 giorni in vasche di acciaio inox con frequenti rimontaggi.
Affinamento
25% in botti di rovere americano (20% nuove) per 12 mesi
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino/granato con riflessi violacei
Naso
aromi di moka e caffè tostato
Bocca
sapori succosi di frutta rossa, noce moscata e vaniglia
Servire
a 14-16°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
sarà il compagno ideale per piatti piccanti, pizza, maiale affumicato...
Vini della famiglia MAN
Regione costiera
Opinione degli esperti
Wine Spectator
Voto (Guida 2014) 87/100 (Vino buono)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2 / 5
su 12 recensione
Voto e recensione di M. THIERRY OU CHANTAL V. Pubblicato il 24/04/2017
Il colore è chiaro, perfettamente limpido e brillante, tra il rubino e il granato. Il naso è pronunciato, con una leggera nota affumicata dietro la frutta rossa e un accenno di note empireumatiche. Il palato è piuttosto grasso ma delicato e il vino è rotondo. Il finale è giusto per questo tipo di vino. Bevuto con un amico eclettico come me, durante un aperitivo improvvisato (e per discutere di un progetto professionale), con qualche piccola cosa da sgranocchiare, questo vino ci ha regalato un bel momento in compagnia. 1jour1vinAl prezzo di 8,50 euro sul sito web, è divertente e vale la pena provarlo. Per questo tipo di occasione, mi è piaciuto! 86% pinotage, 14 syrah. Dettagli qui http://escapadoenophile.com/man-family-wines-bosstok-pinotage-2013-afrique-du-sud/
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Voto e recensione di M. ANTOINE M. Pubblicato il 12/05/2016
Non è affatto un vino arioso, ma piuttosto molto tostato: catrame, tabacco marrone e sapori di cola. Molto sorprendente, da degustare con persone esperte.
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Voto e recensione di M. OLIVIER D. Pubblicato il 02/03/2016
Naso interessante, con il Pinot presente ma con aromi tostati. Il palato è corposo, segnato dal Syrah che gli conferisce il suo carattere "solare". L'invecchiamento è leggermente segnato dalla botte, ma il frutto è molto presente. Nel complesso, un vino originale da condividere con gli amici, con un buon rapporto qualità-prezzo.
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Voto e recensione di M. JEAN LUC L. Pubblicato il 06/09/2022
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Voto e recensione di M. SEBASTIEN B. Pubblicato il 25/02/2019
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Voto e recensione di Mme AURELIE D. Pubblicato il 06/06/2017
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Voto e recensione di M. JEAN P. Pubblicato il 10/03/2017
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Voto e recensione di M. LUCA B. Pubblicato il 05/01/2017
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Voto e recensione di M. BERNARD C. Pubblicato il 03/07/2016
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Voto e recensione di M. ROMAIN C. Pubblicato il 30/04/2016
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