Alheit Vineyards - Franschhoek Monument Semillon 2022
Sudafrica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96/100
Tim Atkin
-
95/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
"Notevole e imperdibile, il "Monumento" è all'altezza del suo nome!
"Il Monument Sémillon 2022 si apre con un naso ceroso ed espressivo, offrendo aromi di pesca speziata ed essenze di melone di cera prima di mostrare una deliziosa nota floreale. Di medio corpo ma di notevole peso, il palato è complesso e rivela un'ampiezza e una profondità sorprendenti prima di un finale roccioso e minerale. Dategli un altro anno e bevetelo nel prossimo decennio. Sono state prodotte solo 2.600 bottiglie dopo il riposo in vecchie botti di rovere. 2024-2034" (Robert Parker 2023)
Caratteristiche
Dominio
Alheit Vineyards
Cuvée
Monument Semillon
Annata
2022
Designazione
Franschhoek
Regione
Sudafrica
Varietà d'uva
100% Sémillon
I terroir
Terreno granitico con molto quarzo, vecchie vigne
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pigiatura a grappolo intero, decantazione, svinatura, fermentazione in botti vecchie per 1 mese
Allevamento
18 mesi sui lieviti, imbottigliato senza aggiunta di aromi
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Trasparente, colore oro intenso
Naso
Aromi espressivi di fiori bianchi e pesca, bouquet di lime, frutta secca, note erbacee
Bocca
Al palato è corposo e cremoso, con aromi di mandorla e limone fresco, una consistenza morbida e piena e un lungo finale minerale.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Da provare con il maiale alle albicocche, le cozze alla marinara o il crottin de Chavignol...
Vigneti Alheit
Franschhoek
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2023) 92/100 (Vino meraviglioso)
Informazioni sul vino :
Con un naso ceroso ed espressivo, il Monument Sémillon 2022 offre aromi di pesca speziata ed essenze di melone di cera prima di mostrare una deliziosa nota floreale. Di medio corpo ma di notevole peso, il palato è complesso e rivela un'ampiezza e una profondità sorprendenti prima di un finale roccioso e minerale. Dategli un altro anno e bevetelo nel prossimo decennio. Sono state prodotte solo 2.600 bottiglie dopo il riposo in vecchie botti di rovere. 2024-2034
Wine Spectator
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023 ) 95/100
Informazioni sul vino :
Questo elegante Semillon presenta aromi di fiori bianchi essiccati, crema di lime, noci tritate ed erbe selvatiche. Corposo e cremoso, presenta deliziosi caratteri di mandorla e sesamo bianco. La struttura è molto morbida e il finale si evolve con grande freschezza. Da bere subito o in cantina.
Tim Atkin
Valutazione del vino (guida 2023) 96/100
Area classificata (guida 2020) Consigliata
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