Alheit Vineyards - Radio Lazarus 2015
Sudafrica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Robert Parker
-
91/100
Wine Spectator
Selezione della parcella di Stellenbosch, questo 100% Chenin Blanc esprime, in gioventù, aromi di mela, scorza di agrumi, finocchio e tipiche note gessose. Il palato è pieno di energia, fruttato e salino, con una struttura piena e un'acidità naturale che lo rendono una cuvée molto rinfrescante.
Caratteristiche
Dominio
Alheit Vineyards
Cuvée
Radio Lazarus
Annata
2015
Designazione
Stellenbosch
Regione
Sudafrica
Varietà d'uva
100% Chenin Blanc
I terroir
due appezzamenti: Ribbokkop e Bottelaryberg
Viticoltura
ragionato
Vinificazione
fermentazione senza lievito aggiunto
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi di mela, scorza di agrumi e finocchio. Note di gesso
Bocca
pieno di energia. Frutta dolce e mineralità salina. Elementi tannici e bella acidità naturale. Rinfrescante e diretto.
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salmone en papillote con verdure novelle, pollo con citronella e zenzero, formaggio di capra fresco...
Vigneti Alheit
Stellenbosch
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2015) 93/100 ( 2014) (Vino meraviglioso)
Wine Spectator
Annata Voto (guida 2016) 91/100 ( 2014) (vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Tim Atkin
Area classificata (guida 2020) Consigliata
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