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La qualità dei vini di Stellenbosch supera senza dubbio quella di qualsiasi altra regione vinicola del Sudafrica. \r\n \r\nTra i numerosi produttori della denominazione Stellenbosch, le tenute Laroche - l'Avenir, Spier, Clos Malverne, Dornier, Hartenberg e Jordan sono tra quelle che hanno consolidato la reputazione del terroir. \r\n","Maggiori informazioni sul ","Acquista i migliori vini di Stellenbosch in vendita privata!","Sito annotato","19804 avvisi","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite!","Scoprite la nostra selezione dei migliori produttori di vino di Stellenbosch","Vigneti Alheit","Tenuta Damascena","Kanonkop","Laroche - l'Avenir","Tenuta vinicola Remhoogte","Famiglia Sadie","Vini Villiera","Vedi tutti i domini","Le nostre ultime vendite di vini di Stellenbosch","|","Vino rosso","Sudafrica","cabernet sauvignon","frutti neri","agnello brasato","pronto da bere","\"Amanti del Cabernet Sauvignon, scoprite l'esperienza dell'enologo Abrie Beeslaar in questa cuvée di un singolo vigneto del Sudafrica!\".","\"Note seducenti di spezie di sigaro, prugna cotta e ribes nero formano il naso di questo vino, con un tocco di cedro per aggiungere interesse. 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Tra le dodici regioni vinicole del Sudafrica, spicca il vigneto di Stellenbosch. Situata a est del Capo, Stellenbosch è la principale regione vinicola del Sudafrica.
Il terroir di Stellenbosch offre eccellenti condizioni di produzione, grazie a un clima di tipo mediterraneo che ben si adatta alla presenza di varietà di uve nobili piantate in terreni granitici sui pendii delle montagne. La vinificazione inizia con una macerazione a freddo per due o tre giorni prima della fermentazione, utilizzando lieviti di origine francese. Il vino viene poi affinato in piccole botti di rovere per undici mesi. La qualità dei vini di Stellenbosch supera senza dubbio quella di qualsiasi altra regione vinicola del Sudafrica.
Tra i numerosi produttori della denominazione Stellenbosch, le tenute Laroche - l'Avenir, Spier, Clos Malverne, Dornier, Hartenberg e Jordan sono tra quelle che hanno consolidato la reputazione del terroir.
"Amanti del Cabernet Sauvignon, scoprite l'esperienza dell'enologo Abrie Beeslaar in questa cuvée di un singolo vigneto del Sudafrica!".
"Note seducenti di spezie di sigaro, prugna cotta e ribes nero formano il naso di questo vino, con un tocco di cedro per aggiungere interesse. Di medio corpo, ha una consistenza vellutata grazie a tannini setosi ma strutturanti e un'acidità sufficiente a garantire l'equilibrio. Il finale di media lunghezza offre una bella evoluzione da prugna nera e ciliegia nera in confettura a spezie dolci persistenti". (Wine Enthusiast 2022)
"L'espressione più concentrata del Pinotage di Kanonkop: elegante, complesso e con un sublime potenziale di invecchiamento".
"L'enologo Abrie Beeslaar mostra nei suoi vini la complessità e il potenziale di invecchiamento del Pinotage. La collezione Estate ne è la prova. Annata Questo vino offre aromi di spezie dolci e frutti di bosco. Il palato è corposo, con una buona concentrazione di lamponi e prugne rosse. Un tocco di liquirizia persiste nel finale. Questo vino è ancora giovane, ma è pronto da bere subito o da conservare fino al 2035". (Wine Enthusiast 2023)
Annata "L'annata di punta di uno dei grandi nomi del Sudafrica: il 100% Pinotage de Kanonkop del sublime 2022!".
"Il Pinotage Kadette 2022, affinato principalmente in botti di secondo e terzo passaggio, ha un naso vivace con sentori di fragola schiacciata e leggera liquirizia, con venature di frutta blu che emergono con il tempo. Il palato è di medio corpo con tannini leggermente polverosi, più orientato verso i frutti di prugna nera con, di nuovo, una nota di liquirizia sul finale ben concentrato. Eccellente. 2025-2029" (Vinous 2024)
1jour1vin "Presentato in anteprima, scoprite questo 100% Chenin di Stellenbosch di Sadie, perfetto dall'inizio alla fine secondo Vinous: quantità molto limitata!"
"Questo bianco altamente concentrato è molto ricco in termini di aroma, trasudando frutta gialla e tropicale matura, come mango, melone, cagliata di limone e crumble di mele. Al palato, il tutto è legato a un'acidità rinfrescante e limonosa. Corposo e generoso, ma concentrato. Chenin Blanc proveniente dalla Jonkershoek Valley di Stellenbosch, alcune delle cui viti sono state piantate nel 1905. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2025. (James Suckling 2024)
1jour1vin "La prima cuvée della tenuta si trova a: superba secondo Vinous, entusiasmantemente equilibrata secondo Jancis Robinson!
"Il Nautical Dawn 2023 proviene dai terreni granitici di Sinai Hill ed è stato assemblato a Cartology fino al 2017. Gesso in polvere, un tocco di miele secco e lanolina appaiono all'aerazione. La delineazione è superba e il vino è pieno di energia. Il palato è meravigliosamente equilibrato, ma forse un po' più tropicale di Fire by Night. Sentori di buccia d'arancia e pera si sviluppano fino al finale vivace, con una nota di citronella nel retrogusto. Superbo. 2025-2038" (Vinous 2024)
"Un 100% Cabernet Sauvignon aromatico, da bere o conservare per anni!
"Il Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 ha splendidi aromi di rovere con sfumature di frutta rossa fresca. È speziato con note di buccia di mirtillo e trucioli di matita. Il palato corposo offre una mineralità solida e rocciosa che avrà bisogno di un altro anno in bottiglia per sbocciare, ma ha una buona spina dorsale ed è fatto per durare. Un grande successo! 2024-2040" (Robert Parker 2023)
"Composto per il 75% da Cabernet Sauvignon, per il 14% da Cabernet Franc e per l'11% da Merlot, il Paul Sauer 2019 offre al naso aromi di mina di rovere, terra tornita e sapori di frutta rossa e nera, prima che emergano strati di spezie di rovere e note floreali di mora. Di medio corpo, il vino è ancora giovane con un bordo succoso e tannico, mentre un'acidità succulenta e un'esplosione di sapori di frutti rossi brillanti irradiano la parte centrale del palato. Il finale è decisamente tannico e ha bisogno di un po' di tempo in bottiglia per trovare il suo ritmo. Dategli altri due anni e bevetelo nei prossimi due decenni". (Wine Advocate 2022)
Al naso, il gelsomino è molto aromatico. L'uvaggio si presta perfettamente a questo: Moscato, Riesling e Gewurztraminer danzano nel bicchiere, rilasciando aromi floreali sottilmente speziati. Al palato è fresco e leggero, con un tocco di dolcezza (15 g) che conferisce a questo vino bianco un finale delizioso. - Confezionato con tappo a vite.
Questo Pinotage rivela note di spezie dolci, caffè, prugna e un tocco di fumo, che gli conferiscono un carattere deciso. Al palato è facile, delizioso e ben strutturato, con una buona lunghezza. Un Pinotage molto bello!
Selezione della parcella di Stellenbosch, questo 100% Chenin Blanc esprime, in gioventù, aromi di mela, scorza di agrumi, finocchio e tipiche note gessose. Il palato è pieno di energia, fruttato e salino, con una struttura piena e un'acidità naturale che lo rendono una cuvée molto rinfrescante.
Annata "Il Bonne Nouvelle 2006 è il primo ad essere fermentato in botti aperte da 500 litri. Ha un bouquet maturo e ben definito di ciliegie nere macerate, liquirizia, con un tocco di soia e una nota di menta. Annate Il palato è ben bilanciato con tannini fini, un po' più piccante dei precedenti, con note di soia e pancetta verso il finale. Vale la pena cercarlo. (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)
Riconoscimenti: Medaglia d'oroai Premi Internazionali del Vino Michelangelo, 4*Stelle nella Guida John Platter
Secondo Michel Laroche, i vigneti di Stellenbosch sono i più belli e spettacolari del mondo! Un vitigno singolare, il Pinotage, si esprime al meglio qui, producendo un vino intenso e complesso con aromi di lunga durata. Una raffinata espressione del terroir, sublimata dal tocco e dallo stile Laroche!