BattenfeldSpanier - Hohen-Sülzen Riesling 2018
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
James Suckling
"Al naso ci sono sentori di fermentazione spontanea, ma al palato c'è anche l'impronta del succo di prugna mirabelle, che si combina bene con i tannini. Il finale è lungo e intenso". (James Suckling) Riesling allo stato puro!
Caratteristiche
Dominio
BattenfeldSpanier
Cuvée
Hohen-Sülzen Riesling
Annata
2018
Designazione
Hesse-Rhénane Gutswein
Regione
Germania
Varietà d'uva
100 % Riesling
I terroir
Nella valle dell'Eisbach
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Contenuto alcolico
12.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Frutta matura, pesca, pera, albicocca, seguita da delicate note di tabacco ed erba secca.
Bocca
Schietto ed elegante, con una fine mineralità
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare risotti di vitello, penne alle verdure, sfoglie agli asparagi...
BattenfeldSpanier
Assia-Reno
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Voto 93/100
Informazioni sul vino :
Al naso si avvertono sentori di fermentazione spontanea, ma al palato c'è anche l'impronta del succo di prugna mirabelle, che si combina bene con i tannini. Il finale è lungo e intenso.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GIOFFRE’ G. Pubblicato su 03/05/2023
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