Albert Boxler - Pinot Gris Réserve 2013
Proveniente dai terreni granitici intorno a Niedermorschwihr, questo Pinot Grigio Riserva si rivela piuttosto ricco al naso, offrendo una bella maturità. È un vino espressivo e ben equilibrato, caratterizzato da una spiccata mineralità al palato, con belle note affumicate, che darà piacere per una decina d'anni, come aperitivo, con pollame o aragosta...
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Occhio
colore giallo dorato
Naso
ricco, di bella maturità
Bocca
vino con una spiccata mineralità nel retrogusto, con note affumicate
Servire
a 10-12°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con crauti, salmone alla griglia, pollame...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Da quando è arrivato nella tenuta di famiglia quasi 20 Annate fa, Jean Boxler ha lentamente modificato le impostazioni per arrivare oggi a produrre vini alla pari con l'élite dell'Alsazia. I vigneti godono di una posizione splendida, innanzitutto sul Sommerberg, dove Jean possiede un importante appezzamento, e poi sul Brand, due terroir che eccellono nella produzione di Riesling, il vitigno principale della tenuta. La viticoltura è esigente e curata, gli allevamenti sono adatti ai vini e agli Annate, qui non ci sono false note, indipendentemente dal vitigno, anche i più modesti sylvaner o pinot bianco (ma quest'ultimo proviene dal Brand). Grande successo del 2016, con vini leggermente meno densi rispetto al 2015, ma che invecchieranno alla perfezione. Il 2017 ha permesso ai Sylvaner, ai Pinot Bianchi, ai Moscati e, naturalmente, ai Riesling di distinguersi all'interno della gamma. La scelta è ampia, anche se pochi vini sono disponibili nella tenuta.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Jean Boxler, arroccato sulle alture di Niedermorschwihr, conferma con le ultime Annate reputazione di produttore molto esigente. Egli esalta tutta la nobiltà del grand cru Sommerberg, un circo granitico il cui pendio molto ripido rende il lavoro particolarmente difficile. La casa ne possiede 4 ettari e 1,9 ettari nel grand cru Brand. Sono disponibili diverse cuvée provenienti da più appezzamenti; tutte raggiungono ormai un livello eccezionale ed esplorarne le sfumature si rivela un esercizio affascinante!
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)