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Lo aspettiamo ogni anno ed è ancora un vero piacere assaggiare questa cuvée!","Josmeyer - Pinot Mise du Printemps blanc 2024","Più informazioni","Annata Note Annata 2022)","minerale","fascino folle","vino locale","\"Secco, denso e fresco, espressione del suo terroir!","Questo blend (Riesling e Pinot grigio) proveniente dai vigneti di Engelsreben e Rosenbourg rispecchia perfettamente i terreni argillosi e profondi, producendo un vino aristocratico e freddo da giovane, poi denso e ricco. Tutto questo è sostenuto da una fine acidità che gli conferisce saliva e freschezza, rendendolo ben adatto all'invecchiamento. Il frutto vibrante di un terreno profondo e freddo.","Domaine Marcel Deiss - Alsazia Riquewihr 2023","da scrivere","impressionante","grand cru","\"La quintessenza dell'Alsazia, una cuvée affascinante e ammaliante di freschezza e complessità di aromi variegati\".","\"Naso minerale potente, leggermente austero. 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(James Suckling 2023)","Marcel Deiss - Rotenberg - La Colline Rouge 2019","silvestre","floreale","ostriche e frutti di mare","\"Il Sylvaner ha un grande volume e sapori intensi (RVF).","Il 40% di queste Vieilles Vignes proviene dal Grand Cru Kessler, nel cuore della leggendaria Heisse Wanne. Un Sylvaner molto elegante al naso, con note di fiori bianchi, biancospino e pompelmo. Il palato è profondo, corposo e ben equilibrato. Un vino puro, perfetto per accompagnare ostriche e frutti di mare o come aperitivo. Stappate subito! ","Domaine Dirler-Cadé - Sylvaner Cuvée Vieilles Vignes 2022","moscato","gustoso","frutta bianca","\"Lasciatevi annegare nei suoi aromi\".","\"Ammirevole Muscat Saering, raffinato e distinto, di grande trasparenza gustativa, perfettamente secco e ammaliante nel finale con i suoi amari sapidi\". 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(Le Guide RVF 2024)","Domaine Dirler-Cadé - Alsazia Riesling Grand Cru Spiegel Element Air 2021","Vino rosso","pinot nero","bacche rosse","pollame","raclette","\"Un Pinot con aromi originali di tostatura e spezie\".","\"Profumato e floreale, l'Oligocène Pinot è senza fronzoli, succoso e finemente liquoroso: un vino dalla linfa fine e ordinata e dalla magnifica freschezza, privo di tracce di invecchiamento\". (Le Guide RVF 2025)","Domaine Bott-Geyl - Alsazia Pinot Nero Cuvée Galets Oligocène 2020","Annata Note Annata 2021)","qualità prezzo","\"Un'entrata estremamente gustosa nella gamma, da gustare con i vostri migliori crostacei!","Questo Riesling ha un naso con fini note floreali e agrumate e un palato snello e puro. 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Perfetto con il sushi!","Domaine Ostertag - Pinot d'Alsazia 2023","pinot grigio","\"Questo vino brillante e secco sarà molto apprezzato (RVF).","\"Un accenno di pan di zenzero mielato accompagna le note succose di pera e prugna gialla al naso. Il palato è morbido, fluido ed energico, come un'onda di energia e potenza rinfrescante, ma senza pesantezza. Una bella freschezza mette in risalto la succosa e zuccherina scorza di limone\" (Vinous 2024)","Domaine Ostertag - Pinot grigio Fronholz 2021","preciso","salina finale","\"Ha decenni davanti a sé (RVF)","Questa pregiata cuvée offre una classica espressione di grande Riesling, con un vino fine, preciso e molto elegante. La caratteristica distintiva del Fronholz è il suo finale salato, dovuto ai numerosi sali minerali presenti nel terreno. Questa grande salinità lo rende ideale per un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici, in quanto saliva, rinvigoriva il palato e stuzzicava l'appetito. 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I vigneti dell'Alsazia hanno un ruolo importante nella storia della regione. La sua coltivazione è stata sviluppata dai Romani, poi ripresa dai Merovingi e dai Carolingi. Dal Medioevo in poi, i vini alsaziani sono stati tra i più prestigiosi d'Europa. Il XVI secolo segnò l'apogeo della viticoltura alsaziana, un periodo di prosperità che si concluse con la Guerra dei Trent'anni.
Alla fine della Prima Guerra Mondiale, i vigneti dell'Alsazia tornano alla ribalta. I viticoltori decisero di concentrarsi sui vitigni tipici e intrapresero una politica di qualità. Dal 1945 in poi, la produzione dovette rispettare rigide regole di produzione e vinificazione. L'Alsace AOC (appellation d'origine contrôlée) è stata riconosciuta nel 1962. Oggi rappresenta oltre il 70% dei vini della regione.
In Alsazia sono i vitigni a dare il nome ai vini, non la terra. I vitigni utilizzati per i vini bianchi alsaziani (90% della produzione) sono riesling, gewurztraminer, sylvaner, pinot bianco e pinot grigio. I vini rossi alsaziani sono prodotti con il pinot nero. Con una superficie di 15.000 ettari, i vigneti dell'Alsazia sono lunghi 120 km e spesso larghi meno di 1 km. I vigneti godono di un clima semi-continentale, con inverni freddi ed estati calde e secche. Grazie alla catena montuosa dei Vosgi a ovest, i vigneti sono protetti dal vento e dalla pioggia.
Un assaggio della primavera e dell'estate con il nuovo Mise du Printemps 2024 di Josmeyer. Si immerge nel cuore dei fiori bianchi e della frutta fresca che annunciano l'arrivo dell'estate. Fresco, fine e salino, il palato combina morbidezza e fermezza. Lo aspettiamo ogni anno ed è ancora un vero piacere assaggiare questa cuvée!
"Secco, denso e fresco, espressione del suo terroir!
Questo blend (Riesling e Pinot grigio) proveniente dai vigneti di Engelsreben e Rosenbourg rispecchia perfettamente i terreni argillosi e profondi, producendo un vino aristocratico e freddo da giovane, poi denso e ricco. Tutto questo è sostenuto da una fine acidità che gli conferisce saliva e freschezza, rendendolo ben adatto all'invecchiamento. Il frutto vibrante di un terreno profondo e freddo.
"La quintessenza dell'Alsazia, una cuvée affascinante e ammaliante di freschezza e complessità di aromi variegati".
"Naso minerale potente, leggermente austero. Al palato, la salinità vibra, con un sottofondo di aromi di clementina e cedro della Corsica. Andrà molto lontano, ma dovrete essere pazienti. Al palato ha una grande densità. Con il tempo dovrebbe avvicinarsi alla perfezione, se non raggiungerla". (Bettane+Desseauve)
"Questo vino proveniente da un lieu-dit non classificato è più grande e più complesso di molti grands crus! Aromi complessi di albicocca molto matura, papaya, brioche e pane tostato, con un'eccellente struttura e un'acidità brillante dietro la ricchezza. Il finale è lungo e molto pieno. Un blend di Riesling e Pinot grigio". (James Suckling 2023)
"Il Sylvaner ha un grande volume e sapori intensi (RVF).
Il 40% di queste Vieilles Vignes proviene dal Grand Cru Kessler, nel cuore della leggendaria Heisse Wanne. Un Sylvaner molto elegante al naso, con note di fiori bianchi, biancospino e pompelmo. Il palato è profondo, corposo e ben equilibrato. Un vino puro, perfetto per accompagnare ostriche e frutti di mare o come aperitivo. Stappate subito!
"Ammirevole Muscat Saering, raffinato e distinto, di grande trasparenza gustativa, perfettamente secco e ammaliante nel finale con i suoi amari sapidi". (Guida della RVF 2025)
"Con il suo profilo aromatico più affumicato e intenso, il Saering Riesling è costruito intorno a un'esplosione di luce abbagliante. Ancora molto acerbo, brillerà a lungo con l'invecchiamento". (La guida della RVF 2024)
"La versione HW è una bottiglia molto grande, tutta sapori puntinati e di anice, arrotolata in una confortevole morbidezza di polpa, molto allungata e fine nel finale." (Le guide de la RVF 2025)
"Più soave e fresco all'attacco lo Spiegel, che dispiega rapidamente una palpitante esplosione di frutta e una radiosa persistenza che non vi abbandona mai. Vibrante e intenso, è un vino straordinario". (Le Guide RVF 2024)
"Un Pinot con aromi originali di tostatura e spezie".
"Profumato e floreale, l'Oligocène Pinot è senza fronzoli, succoso e finemente liquoroso: un vino dalla linfa fine e ordinata e dalla magnifica freschezza, privo di tracce di invecchiamento". (Le Guide RVF 2025)
"Un'entrata estremamente gustosa nella gamma, da gustare con i vostri migliori crostacei!
Questo Riesling ha un naso con fini note floreali e agrumate e un palato snello e puro. Elegante e minerale, Les Éléments 2023 proviene dai comuni di Riquewihr e Zellenberg.
"Con note di mandorla e arancia, il Furstentum offre una superba espressione aromatica: ne ammiriamo l'ampiezza, la consistenza digeribile e carezzevole, la lunghezza sapida". (Le Guide RVF 2025). Si tratta di un vino da appoggiare, che può essere gustato subito o dimenticato per qualche anno in cantina.
Questo trio di Pinot (Gris, Blanc e d'Aunis) è una metafora del motto apocrifo dei Tre Moschettieri di Dumas père, ognuno dei quali aggiunge i propri tocchi e punti di forza per creare una cuvée autentica, ricca di fiori e frutta bianca, con una delicata mineralità che riflette i 6 diversi terroir assemblati. Perfetto con il sushi!
"Questo vino brillante e secco sarà molto apprezzato (RVF).
"Un accenno di pan di zenzero mielato accompagna le note succose di pera e prugna gialla al naso. Il palato è morbido, fluido ed energico, come un'onda di energia e potenza rinfrescante, ma senza pesantezza. Una bella freschezza mette in risalto la succosa e zuccherina scorza di limone" (Vinous 2024)
Questa pregiata cuvée offre una classica espressione di grande Riesling, con un vino fine, preciso e molto elegante. La caratteristica distintiva del Fronholz è il suo finale salato, dovuto ai numerosi sali minerali presenti nel terreno. Questa grande salinità lo rende ideale per un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici, in quanto saliva, rinvigoriva il palato e stuzzicava l'appetito. Scopritelo voi stessi!