Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Un grand cru che vibra nel bicchiere, intenso e potente con una sensazione di violenza, fumoso negli aromi, quasi tannico al tatto, una sensazione di durezza, un vino da rissa. Segno di un grande terroir, dove l'uva Riesling brilla.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Fin dal primo naso, Kastelberg afferma la sua singolarità: un naso di pomice e menta piperita, una struttura inflessibile, tagliente ma avvolta da una grande dolcezza di frutto, in cui l'espressione dello scisto purifica e prolunga interminabilmente il finale.

Informazioni sul dominio :

Dal 2007, Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è alla guida di questa tenuta di Andlau, uno dei pionieri della viticoltura biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir della tenuta e la loro sottile interpretazione è sempre stata un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e maturazione più lunga sui lieviti). Il rischio di vinificare alcune cuvée senza solforosa (o a livelli minimi) ha dato i suoi frutti e non ha dato luogo al minimo difetto. Con il nome di Lune à Boire è stata lanciata una piccola gamma di vini a base di uve biologiche. I vini da pinot nero e da macerazione (non classificati) sono al massimo livello. Gli standard sono stati innalzati al massimo livello con vini di rara vitalità, e continuano ad essere innalzati, con l'ambiziosa maturazione di quattro anni del Riesling Grand Cru 2017. Questi vini entusiasmanti, con la loro rara vitalità, hanno fatto guadagnare alla tenuta la terza stella di quest'anno.

James Suckling