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Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

95/100 Coup de Cœur

RVF

-

93/100

Yves Beck

riesling
raffinato
delicato

"Una miscela di note floreali, frutta e pietra focaia!

"Il Wineck-Schlossberg è un vino di chiarezza e brillantezza, che qui offre una delle sue migliori espressioni, con una portata costruita sull'amarezza". (La guida della RVF 2025)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Meyer-Fonné

Cuvée

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg

Annata

2022

Designazione

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Granito bi-micaceo altamente disgregato "noto come Turckheim".

Viticoltura

Nella conversione all'agricoltura biologica

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica lenta, fermentazione per diverse settimane

Allevamento

12 mesi sulle fecce fini in tonneau

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore dorato intenso

Naso

Ben aperto, fine e puro, con note minerali, floreali e fruttate (mandarino).

Bocca

Attacco vivace, quasi perlaceo, delicato e puro, arioso, leggera sensazione di dolcezza ben bilanciata, salinità conferita dal terroir sassoso e in pendenza, buona lunghezza.

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ottimo con piatti di pesce accompagnati da una salsa di panna o spezie, aragosta, carni bianche e pollame...

Domaine Meyer-Fonné

Maggiori informazioni su Domaine Meyer-Fonné

Alsazia

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2025 ) 95/100 Favorito

Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Il Wineck-Schlossberg è un vino schietto e brillante, uno dei migliori al mondo, con una portata costruita sull'amaro.

Informazioni sul dominio :

In pochi anni, Félix Meyer si è costruito una solida reputazione in Alsazia. Non è un caso: la viticoltura è di altissima qualità, con rese controllate con estrema attenzione, e i vini sono vinificati sulle fecce fini in grandi tini. Félix è entrato a far parte dell'azienda di famiglia nel 1992 ed è in grado di esaltare al meglio i terroir granitici di Katzenthal. Da non trascurare il suo Gewurztraminer, per nulla pesante e dalla purezza cristallina, che conquista anche i detrattori di questo vitigno, troppo spesso etichettato. Nel 2019 la tenuta si è ampliata di 3,5 ettari e nel 2021 è arrivata la certificazione biologica.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Yves Beck

Yves Beck

Valutazione del vino (guida 2024 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Il Wineck-Schlossberg rivela belle note di anice e scorza di lime, e quindi freschezza. Ciò è confermato dall'attacco salino e sottilmente fruttato. Il vino è armonico, con corpo e tensione, rispettivamente un tocco soave abbinato ad austerità e freschezza. 2025-2037

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