Sophie et Guillaume Joncy

Viticoltori di famiglia dal 1619, i Joncy si stabiliscono a Quincié nel Beaujolais all'inizio del XVIII secolo nella casa del Chavagnon, situata in mezzo ai vigneti, esposta a sud con una magnifica vista sul Mont Brouilly. Per diverse generazioni, la famiglia Joncy si è dedicata alla policoltura: allevamento di bovini e viticoltura. Le generazioni si sono succedute fino a Jean-Paul, che nel 1978 ha rilevato l'azienda con 5 ettari di Beaujolais-Villages. Guillaume, il figlio, entra a far parte della tenuta all'età di 18 anni. Poi Sophie, la moglie di Guillaume, si unisce all'avventura nel 2013 (anche lei proveniente da una famiglia di viticoltori di Brouilly da 6 generazioni). I loro due figli, Paul e Victor, continueranno questa stessa passione?Oggi, la tenuta conta 25 ettari nelle seguenti denominazioni: Beaujolais, Beaujolais-Villages, Beaujolais Quincié, Côte de Brouilly, Morgon, Régnié e Chiroubles. I vitigni coltivati sono il gamay, lo chardonnay e il pinot. «La forza del viticoltore sta nel sublimare e rivelare i suoi terroir, mettendo in risalto il terreno, il clima e la sua passione». Ogni appezzamento è unico. L'intera produzione viene vinificata e imbottigliata nella tenuta, nella nuova cantina costruita nel 2014.