Domaine Les Capréoles - Beaujolais L'Amourgandise 2022
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
Bettane & Desseauve
-
91/100
James Suckling
"Notevole purezza
L'Amourgandise è all'altezza del suo nome: aromi di frutta puri e cristallini al naso e un palato fruttato e gourmet di innocente finezza. Un vino soave, pronto per essere degustato, che mette in risalto i terroir del villaggio di Lantignié e le sue terrazze.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Les Capréoles
Cuvée
L'Amourgandise
Annata
2022
Denominazione
Beaujolais-Lantignié
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
Granito (vena di microgranito) a Lantignié
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Assemblaggio di due tini fermentati con lieviti indigeni: uno con macerazione tradizionale a grappolo intero a bassa temperatura, l'altro con uve diraspate e macerazione pre-fermentativa a freddo.
Affinamento
In vasche di cemento
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino brillante
Naso
Aromi di frutta puri e cristallini
Bocca
Fruttato, goloso, con un'innocente finezza
Servire
AT 16°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un tagliere di salumi, un buffet freddo...
Domaine Les Capréoles
Beaujolais
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vino annotato (guida 2024) 89/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Informazioni sul vino :
Nello stile Lantignié con la sua presenza fruttata, oggi senza scintille ma con corpo e freschezza che gli conferiscono una certa lunghezza. Un bel vino da bistrot.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Cédric Lecareux e sua moglie Catherine hanno creato de Capréoles nel luglio 2014 con tre ettari di vigne adiacenti, una superficie a cui si sono aggiunti due ettari due anni dopo. Dai beaujolais-villages ai cru régnié, tutto è raccomandabile, con una maturazione, ci sembra, più raffinata. Un bell'indirizzo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicole Casa Vinicola Cédric Lecareux - che arriva dalla Linguadoca-Rossiglione, dove lavorava per il gruppo Gérard Bertrand - e sua moglie, originaria del Beaujolais, hanno acquistato questa azienda di 250 anni nel 2014. Ora coltivano 8 ettari di vigne biologiche, piantate come un giardino intorno alla proprietà, con una vista eccezionale sui due campanili di Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
Cédric Lecareux è uno dei nuovi viticoltori che stanno facendo la differenza nel Beaujolais. Casa Vinicola Direttore tecnico di un importante commerciante di vini della Linguadoca per sei vendemmie, si è stabilito a Régnié con la moglie Catherine, ingegnere agrario come lui, in un terreno abbandonato a . Appena arrivati, nel 2014, si sono impegnati a ottenere la certificazione biologica, confermata nel 2017. Seguendo la massima "La regola è che non ci sono regole", adattano ogni anno la diraspatura e l'invecchiamento delle uve.
James Suckling
Vino annotato (guida 2023) 91/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Informazioni sul vino :
Il naso complesso e sapido di ciliegia marasca attira l'attenzione su questo impressionante Beaujolais, già splendidamente equilibrato, ma anche ben strutturato. Il finale è lungo, con tannini sani e note di liquirizia e sapidità. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 11 recensione
Voto e recensione di M. MARC M. Pubblicato il 04/11/2023
Un vino piacevole, fresco e fruttato da bere con gli amici. Un ottimo Beaujolais che merita di essere conservato per 2/3 anni.
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Voto e recensione di M. MAXIME G. Pubblicato il 25/08/2024
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Voto e recensione di M. ADRIEN F. Pubblicato il 30/05/2024
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Voto e recensione di M. PAUL B. Pubblicato il 30/04/2024
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Voto e recensione di M. MARCEL S. Pubblicato il 29/04/2024
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Voto e recensione di M. CEDRIC W. Pubblicato il 18/03/2024
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Voto e recensione di Mlle MARIE M. Pubblicato il 10/01/2024
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Voto e recensione di M. ERIC V. Pubblicato il 28/12/2023
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Voto e recensione di Mme STEPHANE S. Pubblicato il 27/10/2023
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Voto e recensione di Mme FRANCOISE R. Pubblicato il 11/08/2023
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