Domaine Les Capréoles - Beaujolais L'Amourgandise 2023
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
James Suckling
-
89/100
Bettane & Desseauve
-
88/100
RVF
"Notevole purezza
L'Amourgandise è all'altezza del suo nome: aromi di frutta puri e cristallini al naso e un palato fruttato e gourmet di innocente finezza. Un vino soave, pronto per essere degustato, che esalta i terroir del villaggio di Lantignié e le sue terrazze.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Les Capréoles
Cuvée
L'Amourgandise
Annata
2023
Designazione
Beaujolais-Lantignié
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay, 40 ans de moyenne d'âge pour les vignes
I terroir
Granito (vena di microgranito) a Lantignié
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In grappoli interi sotto macerazione carbonica
Allevamento
In vasche di cemento
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino brillante
Naso
Aromi di frutta puri e cristallini
Bocca
Fruttato, goloso, con una finezza innocente
Servire
AT 16°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un tagliere di salumi, un buffet freddo...
Domaine Les Capréoles
Beaujolais
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto (guida 2024) 89/100 ( 2022)
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Cédric Lecareux e sua moglie Catherine hanno creato il Domaine de Capréoles nel luglio 2014 con tre ettari di vigne adiacenti, una superficie a cui si sono aggiunti due ettari due anni dopo. Dai beaujolais-villages ai cru régnié, tutto è raccomandabile, con, ci sembra, una maturazione più raffinata. Un bell'indirizzo.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Cédric Lecareux - arrivato dalla Linguadoca-Rossiglione, dove lavorava nelle tenute del gruppo Gérard Bertrand - e sua moglie, originaria del Beaujolais, hanno acquistato questa tenuta di 250 anni nel 2014. Ora coltivano 8 ettari di vigne biologiche piantate come un giardino intorno alla proprietà, con una vista eccezionale sui due campanili di Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2024) 88/100 ( 2022)
Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Cédric Lecareux è uno dei nuovi viticoltori che stanno facendo la differenza nel Beaujolais. Direttore tecnico di un importante commerciante di vini della Linguadoca per sei vendemmie, si è stabilito a Régnié con la moglie Catherine, ingegnere agricolo come lui, in una tenuta abbandonata. Appena arrivati, nel 2014, hanno intrapreso la certificazione biologica, confermata nel 2017. Fedeli alla massima "La regola è che non ci sono regole", adattano ogni anno i metodi di diraspatura e invecchiamento.
James Suckling
Annata Vino valutato (guida 2022) 91/100 ( 2022)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN YVES P. Pubblicato su 18/11/2024
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