Didier Desvignes - Brouilly Naturément 2018 (Sans Soufre)
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questo è il vigneto più alto del Mont Brouilly, costituito da roccia vulcanica, che produce questo vino succoso e di razza. Questo Brouilly esprime note di lamponi freschi al naso. Al palato, è corposo e sublimemente fruttato nella pura tradizione del Beaujolais.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Didier Desvignes
Cuvée
Naturément
Annata
2018
Denominazione
Brouilly
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
Suolo composto da elementi atmosferici provenienti dal basamento, da lingue di calcare e da scisti nel sottosuolo.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione a grappolo intero per 6-7 giorni senza aggiunta di zolfo
Affinamento
In vasche
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Granato intenso con riflessi violacei
Naso
Delicati aromi di lamponi freschi
Bocca
Fruttato e vivace con un corpo sottile
Servire
AT 16-18°C
Bevete da
2019
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con terrina di coniglio al rosmarino, pollame tritato, piccione arrosto, sella d'agnello...
Didier Desvignes
Brouilly
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8 / 5
su 12 recensione
Voto e recensione di M. BENJAMIN D. Pubblicato il 15/04/2020
Degustazione nel 2020, fruttato, con buona acidità, delizioso.
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Voto e recensione di Mme ANNE CATHERINE B. Pubblicato il 01/02/2022
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Voto e recensione di M. THOMAS H. Pubblicato il 24/01/2022
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Voto e recensione di M. MATHIEU T. Pubblicato il 15/07/2021
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Voto e recensione di M. GERARD A. Pubblicato il 30/03/2021
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Voto e recensione di M. JEAN-FRANCOIS R. Pubblicato il 30/01/2021
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Voto e recensione di M. VINCENT S. Pubblicato il 22/01/2020
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Voto e recensione di M. PATRICE G. Pubblicato il 07/01/2020
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Voto e recensione di Mme CHRISTIANE K. Pubblicato il 23/11/2019
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Voto e recensione di Mme BENTE A. Pubblicato il 11/10/2019
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