1jour1vin

Domaine Laforest

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5Vedi le 6 recensioni
Domaine Laforest
Jean-Marc Laforest è la quarta generazione di viticoltori, affiancata dalla quinta, i suoi due figli, a gestire la tenuta di famiglia. A capo di una ventina di ettari, producono : Beaujolais-villages, Régnié, Brouilly e Côte-de-Brouilly, con la certificazione HVE 3.
Maggiori informazioni sul Domaine Laforest

Aree raccomandate da

Guida ai vini Hachette

Acquista i vini Domaine Laforest al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
19806 avvisi
20€

sul vostro 1° ordine*.

Le nostre ultime vendite di vini Domaine Laforest

Domaine Laforest - Brouilly 2023

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (6 recensioni)

3*Coup de Coeur Hachette

gamay
carni fredde
Perla

"Questa magnifica annata [...] ha tutte le qualità di un Brouilly notevole (Hachette)".

Annata "Quasi 8 ettari di granito decomposto sono stati utilizzati per produrre questa magnifica cuvée, che ha tutte le qualità di un Brouilly notevole: lunghezza, equilibrio, intensità, struttura tannica esaltata da una bella e complessa espressione aromatica... Un successo tanto più lodevole se si considera che il 2023 non è stato una passeggiata. Thomas e Pierre Laforest hanno gestito la macerazione carbonica con ispirazione. (Guida Hachette 2025)

Domaine Laforest - Régnié 2023

2*Étoiles Hachette

gamay
consistenza vellutata
salsiccia calda

"Equilibre gourmand" (Hachette)

"Jean-Marc Laforest coltiva 7 ettari nella denominazione Régnié. Le viti hanno circa quarant'anni, piantate su un terroir di sabbia e granito che ha prodotto un vino splendidamente fresco ed equilibrato. Al naso, le note di frutta nera si sposano con le sfumature minerali. Al palato si rivela una trama vellutata, sostenuta da una buona struttura tannica nel finale. Un Regnié spontaneamente piacevole che invecchierà bene". (Guida Hachette 2025)