Château Bonnet - Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2016

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Cuvée vinificata con macerazione semicarbonica e affinata in tini per dieci mesi. Il naso, inizialmente piuttosto discreto, si apre alla frutta rossa con l'aerazione, mentre i tannini potenti si affermano al palato denso e duraturo.

Casa Vinicola Informazioni su :

Al confine tra la Borgogna e il Beaujolais, questo château prende il nome da Sieur Bonnet, assessore della città di Mâcon, che vi costruì una casa padronale nel 1630, dove in seguito soggiornò Lamartine. Casa Vinicola Acquisito dalla famiglia Perrachon nel 1973, ha 22 ettari di vigneto. Pierre-Yves Perrachon, che gestisce la tenuta dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, esperta di vini. Ha inoltre unito le forze con un viticoltore della regione di Mâconnais per creare un'attività di commercio di vini, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Questo vino riccamente strutturato ha tannini solidi e molti frutti neri succosi. La sua ricchezza è bilanciata dall'acidità e dall'anima secca che permettono al vino di invecchiare.

James Suckling