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Château Bonnet - Moulin-à-Vent 2013

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5
3.9/5 (7 clienti)

Questa cuvée proviene da terreni di granito e manganese nei comuni di Chénas e Romanèche Thorins. Un bel Moulin-à-Vent che sviluppa profumi di rosa appassita e frutta candita. Un vino corposo, inebriante, vivace e ben strutturato che aspetterà il suo tempo... Molto fascino!

Caratteristiche

Dominio

Château Bonnet

Annata

2013

Designazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

sabbie granitiche, ghor e manganese

Viticoltura

coltivazione sostenibile Terra Vitis

Raccolta

manuale

Vinificazione

macerazione semicarbonica, tinozza da 10 a 12 giorni o più

Allevamento

in tini (cemento o acciaio inox) e/o in botti di rovere

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore rosso porpora

Naso

dominati da aromi di frutta matura, rosa e spezie

Bocca

un vino vivace e corposo

Servire

a 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pollame, selvaggina, carni rosse, formaggi...

Château Bonnet

Maggiori informazioni su Château Bonnet

Moulin-à-Vent

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Al confine tra la Borgogna e il Beaujolais, questo château prende il nome da Sieur Bonnet, assessore della città di Mâcon, che nel 1630 vi costruì una casa padronale, dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquisita dalla famiglia Perrachon nel 1973, la tenuta comprende oggi 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida della tenuta dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, nologa. Ha inoltre unito le forze con un viticoltore della regione di Mâconnais per creare un'attività di commercio di vini, Bourgogne Sélect.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5

su 7 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. LOUIS B. Pubblicato su 03/01/2017

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT H. Pubblicato su 01/01/2017

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MATTHIEU P. Pubblicato su 17/01/2016

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC L. Pubblicato su 08/01/2016

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. FLAVIEN E. Pubblicato su 12/12/2015

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES D. Pubblicato su 04/11/2015

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. EDMOND Z. Pubblicato su 19/05/2015

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