Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2012
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Wine Enthusiast
-
91/100
Robert Parker
-
16,5/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
Casa Vinicola "Una nuova cuvée per lo château, dopo l'acquisto di de la Tour du Bief. Questoterroir di prim'ordine si esprime, anche nel 2012, con un corpo extra e una morbidezza nella struttura, una bella profondità ed eleganza" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Un vero successo per questo nuovo vino, prodotto con piccole rese in quantità limitate.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château du Moulin-à-Vent
Cuvée
La Rochelle
Annata
2012
Denominazione
Moulin-à-Vent
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
terreni granitici specifici (gorrhe) e sottosuoli ricchi di manganese e ossidi metallici
Viticoltura
utilizzare la gestione integrata dei parassiti
Raccolta
manuale
Vinificazione
Diraspatura. Macerazione pre-fermentativa a freddo con rimontaggi.
Affinamento
16 mesi in barrique (20% nuove)
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Naso
frutti rossi intensi con un tocco minerale.
Bocca
texture setosa. Elegante e profondo
Servire
a 14-16°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
si abbina molto bene a selvaggina da penna, arrosti di carni rosse, ecc.
Castello del Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 15/20 (Vino molto buono)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Informazioni sul vino :
Casa Vinicola Una nuova cuvée per lo château, dopo l'acquisto di de la Tour du Bief. Anche nel 2012, questo terroir di prim'ordine conferisce al vino maggiore corpo e morbidezza nella struttura, con una bella profondità ed eleganza.
Casa Vinicola Informazioni su :
L'ambizioso e coerente rinnovamento del vigneto e della cantina da parte di Jean-Jacques Parinet sta dando i risultati sperati. I progressi sono stati fulminei e la produzione continua a dominare la denominazione. Può contare su un team di talento, composto da Édouard Parinet, dal maestro di cantina Brice Lafon e dalla responsabile della comunicazione Morgane Chambriard. Un personaggio chiave per la denominazione e la regione, e un formidabile ambasciatore che crea valore e immagine in Francia e nel mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 91/100 (Grande vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 16,5/20 (Vino molto buono)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
La Rochelle, con la sua superba costituzione, il frutto concentrato e i tannini setosi, delizierà gli amanti del vino tra un decennio.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Dall'acquisizione da parte della famiglia Parinet nel 2009, questa vasta azienda ha investito notevoli risorse umane per ringiovanire le ali di Moulin-à-Vent, come Château des Jacques a suo tempo. In uno stile Gamay moderno, con un lungo e ben gestito invecchiamento in legno, le numerose cuvée basate sulle parcelle esprimono la complessità e la diversità dei terreni. Casa Vinicola Nel 2016 sono state piantate le prime viti bianche (4,5 ettari) nelle denominazioni Mâcon e Pouilly-Fuissé, con il nome Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Voto 92/100
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
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