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Château du Moulin-à-Vent 2018

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5
3.2 / 5 (4 clienti)

94/100

Vinous

gamay
espressivo
successo

"Un'annata imperdibile

Il Moulin-à-Vent 2018 è un vino sontuoso e meravigliosamente espressivo. Frutta blu/viola, lavanda, liquirizia e spezie si uniscono in un Beaujolais impetuoso con un'enorme ricchezza. Il 2018 può essere gustato ora, ma ha anche la ricchezza per invecchiare con grazia in cantina per gli anni a venire. Gli appassionati che apprezzano vini più complessi vorranno sicuramente aspettare un po' (Vinous - 2021).

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château du Moulin-à-Vent

Annata

2018

Denominazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Suoli granitici specifici (gorrhe) e sottosuoli ricchi di manganese e ossidi metallici. I potenti venti che soffiano nella denominazione hanno un impatto decisivo sulla salute dei vigneti e sulla maturazione e concentrazione delle uve. Una selezione di 3 grandi terroir: 1) "Les Thorins", il terroir centrale ed emblematico della denominazione, esposto a sud. 2) "Le Moulin-à-Vent", l'emblematico terroir centrale della denominazione, esposto a sud. della denominazione, esposto a est. 3) "Aux Caves", un terroir poco profondo e ricco di silice con viti di 80 anni.

Viticoltura

Gestione integrata dei parassiti

Raccolta

Manuale in contenitori da 30 L

Vinificazione

60% di diraspatura, pre-fermentazione a freddo, favorendo l'estrazione naturale di aromi e tannini

Affinamento

12 mesi in barrique per il 20% e in vasche d'acciaio per l'80% della cuvée.

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Granato intenso con riflessi violacei

Naso

Sottile ricchezza aromatica: frutti rossi e neri perfettamente maturi, spezie fini e note floreali di rosa, peonia e violetta.

Bocca

Corposo, con tannini fini e un finale lungo e speziato.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Apogeo

2023-2028

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con costolette di prima scelta, formaggi a crosta fiorita, crostate di frutta rossa...

Castello del Moulin-à-Vent

Ulteriori informazioni su Château du Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent

Ulteriori informazioni su Moulin-à-Vent

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Casa Vinicola Informazioni su :

L'ambizioso e coerente rinnovamento del vigneto e della cantina da parte di Jean-Jacques Parinet sta dando i risultati sperati. I progressi sono stati fulminei e la produzione continua a dominare la denominazione. Può contare su un team di talento, composto da Édouard Parinet, dal maestro di cantina Brice Lafon e dalla responsabile della comunicazione Morgane Chambriard. Un personaggio chiave per la denominazione e la regione, e un formidabile ambasciatore che crea valore e immagine in Francia e nel mondo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Dall'acquisizione da parte della famiglia Parinet nel 2009, questa vasta azienda ha investito notevoli risorse umane per ringiovanire le ali di Moulin-à-Vent, come Château des Jacques a suo tempo. In uno stile Gamay moderno, con un lungo e ben gestito invecchiamento in legno, le numerose cuvée basate sulle parcelle esprimono la complessità e la diversità dei terreni. Casa Vinicola Nel 2016 sono state piantate le prime viti bianche (4,5 ettari) nelle denominazioni Mâcon e Pouilly-Fuissé, con il nome Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino annotato (guida 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Informazioni sul vino :

Il Moulin-à-Vent 2018 è un vino sontuoso e meravigliosamente espressivo. Frutti blu/viola, lavanda, liquirizia e spezie si uniscono in un Beaujolais impetuoso e di enorme ricchezza. Il 2018 può essere gustato ora, ma ha anche la ricchezza per invecchiare con grazia in cantina per gli anni a venire. per gli anni a venire. Gli appassionati che apprezzano vini più complessi vorranno sicuramente aspettare un po'.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5

3.2 / 5

su 4 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. NICOLAS T. Pubblicato il 09/12/2023

Un ottimo Beaujolais che resisterà bene per diversi anni. Molto elegante.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 01/02/2023

Non ha molto senso visto il prezzo.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. PHILIPPE P. Pubblicato il 14/03/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. FABRICE M. Pubblicato il 18/02/2022

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