Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013

Name: Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent 2013
Brand: Vignobles Laurent Perrachon
Rating: 3.4 (12 reviews)

Moulin-à-Vent|Vino rosso

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (12 clienti)

Il Moulin-à-Vent del Domaine des Perelles rivela la ricchezza di questa denominazione di punta del Beaujolais. Una bottiglia che emana note di frutta rossa e sfumature floreali molto delicate. Un rosso corposo, strutturato e delizioso, con tannini setosi al palato. Un piacere da non perdere!

Caratteristiche

Dominio

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Domaine des Perelles

Annata

2013

Designazione

Moulin-à-Vent

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

granito ricco di manganese

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

50% di diraspatura, macerazione per 12 giorni, pressatura pneumatica

Allevamento

9 mesi in vasca

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore granato intenso

Naso

con note di frutta rossa e fiori

Bocca

un vino corposo, strutturato e delizioso, con tannini setosi

Servire

a 14-15°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con brasato di manzo, piccione, quaglia...

Vignobles Laurent Perrachon

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Moulin-à-Vent

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Viticoltori in Juliénas dall'inizio del XVII secolo, la famiglia Perrachon ha acquistato Ch. de la Bottière nel 1877, poi Dom. des Perelles a Romanèche-Thorins (mulino a vento). Nel 1989, Laurent Perrachon acquisisce il Dom. des Mouilles, poi appezzamenti a Morgon, Fleurie e Saint Amour: un totale di 31 ettari, con viti in sei cru. Con Maxime e Adrien, la generazione successiva si è unita al domaine nel 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Area classificata (guida 2020) Consigliata

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4/5

su 12 recensioni

Nota e consiglio di M. RAYMOND B. Pubblicato su 20/03/2015

Alla vista: colore rosso granato intenso. Al naso, il profumo di frutta rossa ricorda la parete selvatica del sottobosco del sud-est della Francia. Al palato è potente, con una tendenza al "pinot" attraverso l'evocazione di aromi di frutta matura, che ricordano la Borgogna. In breve, un vino elegante che dovrebbe essere conservato per migliorare con l'età. Annata 2013 . R.B