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Château Le Puy

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Castello Le Puy
Le Castello Le Puy si trova nella regione di Libourne, tra i villaggi di Francs e Pusseguin, su uno dei più prestigiosi altopiani calcarei asteriati della riva destra. Questa posizione dominante le ha dato il nome in epoca romana, "Le Puy", che significa luogo elevato, cima montuosa. 

La tenuta appartiene alla famiglia Amoreau da 15 generazioni, che dal 1610 si impegna a rispettare il mondo vivente attraverso un approccio naturale e privo di sostanze chimiche. Oggi Château Le Puy, certificato biologico e biodinamico, è un modello nel panorama vitivinicolo di Bordeaux. 

Attraverso le sue diverse cuvée, Emilien, Barthélemy e Retour des îles, Château Le Puy presenta uno stile straordinario. Questi vini singolari sono infusi anziché estratti, come avviene di solito, per conferire loro una maggiore tenerezza e finezza. Possono essere gustati giovani, ma hanno anche un grande potenziale di invecchiamento.
Maggiori informazioni sul Le Puy

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Château Le Puy Emilien 2021 BIO

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

merlot
a punta tonda
frutta matura
biodinamica
piacere immediato

"Elegante, è il vino storico della tenuta!

Riflettendo tutte le parcelle di Château Le Puy, questa cuvée Emilien non filtrata è ottenuta da viti piantate con l'85% di Merlot, il 7% di Cabernet Sauvignon, il 6% di Cabernet Franc, l'1% di Malbec e l'1% di Carménère. Questo vino certificato biologico e biodinamico è prodotto con decantazione in tini e botti testate per 24 mesi. Ha uno stile rotondo, con frutti rossi maturi e tannini vellutati.

Château Le Puy Barthélemy 2020 BIO

merlot
setoso
ricco
senza zolfo aggiunto
biodinamica

"Il più vicino possibile alla natura, con un processo di vinificazione noto come infusione e un processo di invecchiamento che utilizza la dinamizzazione!".

Barthélemy proviene da una parcella di Château Le Puy chiamata "Les Rocs", composta per l'85% da Merlot e per il 15% da Cabernet Sauvignon. Questo vino certificato biologico e biodinamico è prodotto utilizzando un processo di vinificazione naturale noto come infusione (come il tè) piuttosto che l'estrazione. La Cuvée Barthélemy è il complemento ideale per tutti i piatti raffinati e delicati. - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 3 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Château Le Puy Retour des îles 2020 BIO

merlot
atipico
espressivo
biodinamica
scatola

"Un processo di maturazione atipico: le botti viaggiano su una goletta e attraversano l'Oceano Atlantico per 1 anno!

Ogni anno, la cuvée "Retour des îles" è una raffinata selezione delle migliori botti della cuvée "Barthélemy". Le botti vengono poi navigate intorno all'Atlantico. Dopo almeno un anno di invecchiamento per dinamizzazione nelle nostre cantine, questo vino beneficia delle onde e dei venti per quasi un anno intero a bordo di una goletta. Questo vino certificato biologico e biodinamico offre un profilo il più vicino possibile al suo terroir - Consegna in cassetta di legno possibile per ordini di 1 bottiglia di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).