1jour1vin

Château Le Puy Retour des îles 2020 BIO

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Cassa di legno

merlot
atipico
espressivo
biodinamica
scatola

"Un processo di maturazione atipico: le botti viaggiano su una goletta e attraversano l'Oceano Atlantico per 1 anno!

Ogni anno, la cuvée "Retour des îles" è una raffinata selezione delle migliori botti della cuvée "Barthélemy". Le botti vengono poi navigate intorno all'Atlantico. Dopo almeno un anno di invecchiamento per dinamizzazione nelle nostre cantine, questo vino beneficia delle onde e dei venti per quasi un anno intero a bordo di una goletta. Questo vino certificato biologico e biodinamico offre un profilo il più vicino possibile al suo terroir - Consegna in cassetta di legno possibile per ordini di 1 bottiglia di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Caratteristiche

Dominio

Château Le Puy

Cuvée

Retour des îles

Annata

2020

Designazione

Vin de France

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Carménère

I terroir

In cima al più prestigioso altopiano calcareo asteriato della riva destra della Garonna, noto come Coteau des Merveilles.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale con smistamento per scalpellatura

Vinificazione

Selezione delle migliori botti di Barthélemy, fermentazione naturale per infusione con lieviti indigeni, senza filtrazione né affinamento e senza solfuri aggiunti.

Allevamento

Con la dinamizzazione per 1 anno in botti testate allo château, poi su una goletta che naviga nell'Oceano Atlantico per 10 mesi apportando i benefici delle onde e del vento.

Contenuto alcolico

11,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Granato intenso e denso

Naso

Aromi potenti e maturi di frutta rossa

Bocca

Notevolmente equilibrato, rotondo e ampio, lungo e carnoso. Profonda espressione di frutta su tannini morbidi e ariosi. Incredibilmente espressivo, con un enorme potenziale di invecchiamento.

Servire

AT 17-18°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2031

Produzione

1.200 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con piccione arrosto, carne rossa con salsa ai funghi porcini o un dessert al cioccolato...

Castello Le Puy

Maggiori informazioni su Château Le Puy

Vin de France

Maggiori informazioni su Vin de France

Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Di proprietà della famiglia Amoreau dal 1610, questa tenuta si distingue per il suo terroir, i suoi metodi di vinificazione unici e, soprattutto, la sua viticoltura. Guidata da ferventi sostenitori della viticoltura biodinamica, tra cui il direttore Harold Langlais, la produzione è spesso acclamata dagli amanti dei vini naturali, ma lo stile infuso può confondere chi è abituato ai classici Bordeaux. I vini sono profondi e hanno un grande potenziale di invecchiamento, dalla classica Cuvée Émilien alla Cuvée Barthélémy. Per quest'ultima selezione di parcelle, la tenuta sta presentando all'INAO la richiesta di riconoscimento AOC, data la geologia di argilla rossa e calcare, la posizione sul punto più alto della denominazione e la qualità batterica dei terreni, che non hanno subito alcun apporto da secoli. Nel frattempo, la produzione della tenuta è etichettata come Vin de France.

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Area valutata (guida 2023) Consigliata

Informazioni sul dominio :

A lungo ignorata, se non addirittura disprezzata, Le Puy è ora al centro dell'attenzione, suscitando la curiosità dei suoi vicini più prestigiosi, che non esitano a viaggiare in branco, come ci ha detto Harold Langlais, il suo direttore. Va detto che la tenuta ha molto da offrire, se non altro in termini di narrazione: una famiglia le cui origini vitivinicole risalgono all'inizio del XVII secolo, terreni che non hanno mai subito le ingiurie della chimica per oltre 400 anni, vini e paesaggi la cui aura quasi mistica farebbe dubitare anche i più ferventi cartesiani.

Terre de Vins

Terre de Vins

Area valutata Consigliata

Informazioni sul dominio :

Poco più a est, affacciato sulla Dordogna, Château le Puy vanta 15 generazioni della famiglia Amoreau dal 1610. I campioni della viticoltura più naturale possibile e del minimo intervento in cantina, producono vini commoventi e sinceri, sia dal famoso Château le Puy che dalla Closerie Saint Roc, acquistata nel 2012, la cui cuvée Les Noyers 2020, basata sull'appezzamento, è superba, combinando profondità e polpa vellutata in una serena completezza.

Recensioni dei clienti

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