Château Haut-Prieur 2010
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questa Blaye molto attraente sviluppa una bella gamma di aromi al naso, con note di frutta rossa matura, sfumature speziate e un accenno di cacao. Un rosso morbido, rotondo, equilibrato e di solida struttura. Il compagno perfetto per le costolette d'agnello, cotte in padella o grigliate a piacere!
Caratteristiche
Dominio
Château Haut-Prieur
Annata
2010
Designazione
Blaye Côtes de Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
90% Merlot, 10% Malbec
I terroir
le vigne sono piantate su pendii esposti a sud con terreni argillo-calcarei
Viticoltura
utilizzando la lotta integrata, l'inerbimento naturale tra i filari. Lavorare il suolo. L'obiettivo è semplice: sviluppare l'espressione del terroir.
Raccolta
Cernita del raccolto con selezione delle uve migliori - piccole rese di 49hl/ha
Vinificazione
Cernita del raccolto con selezione delle uve migliori. Diraspatura e pigiatura totale. Macerazione pre-fermentativa a 20°C. Fermentazione alcolica a 25-28°C con rimontaggi, pressatura pneumatica e fermentazione malolattica a 22°C.
Allevamento
12 mesi in botte
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore viola intenso
Naso
bella tavolozza aromatica, con note di frutta rossa matura, sfumature speziate e un accenno di cacao
Bocca
morbido e rotondo, un vino ben bilanciato con una solida struttura
Servire
decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2020
Guardia
<br/>
Abbinamento cibo-vino
à déguster idéalement sur des côtelettes d'agneau, mais également sur des viandes rouges, grillées, rôties, ou en sauce (côte de bœuf, bœuf en daube), un filet de biche ou encore un filet de sandre sauce au vin rouge...<br/>
Château Haut-Prieur
Blaye Côtes de Bordeaux
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 23 recensioni
Nota e consiglio di M. STEFANO R. Pubblicato su 09/01/2015
Rapporto qualità/prezzo soddisfacente
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ANDRE L. Pubblicato su 13/08/2014
ottima qualità
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. TIMOTHEE B. Pubblicato su 19/07/2014
Vino dal naso maturo e aromatico (frutti rossi). Al palato è rotondo, goloso e morbido, ma con una buona acidità che gli conferisce una buona lunghezza. Un vino piacevole che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ROMAIN S. Pubblicato su 07/07/2014
Corposo, morbido e fruttato con note legnose
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 01/04/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. YOLAND M. Pubblicato su 17/06/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BAPTISTE B. Pubblicato su 09/06/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ROBBERT V. Pubblicato su 02/12/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. SEFER D. Pubblicato su 22/07/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FABIEN C. Pubblicato su 28/06/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini Haut-Prieur al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.