Château Fleur Haut Gaussens - Malbec "La Viminière" 2016
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
"Il Viminière 2016, un Malbec in purezza, ricorda i terroir più freschi di Cahors: un naso di frutta selvatica e un palato costruito attorno a una struttura tannica forte, ma di qualità." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Fleur Haut Gaussens
Cuvée
Malbec La Viminière
Annata
2016
Denominazione
Bordeaux Supérieur
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
ragionato
Raccolta
manuale
Vinificazione
Dolce e breve. Vinificazione lenta per 25 giorni a bassa temperatura.
Affinamento
50% in botti nuove da 400 litri, rovere francese e americano per 8 mesi
Contenuto alcolico
13,5 %
Degustazione e abbinamento
Naso
Molto puro, elegante, con aromi di more e mirtilli. Nota di rovere ben integrata.
Bocca
Attacco preciso. Struttura potente con un raffinato equilibrio di aromi, tannini, polpa e freschezza. Corposo e seguito da aromi di frutta nera, tabacco leggero e spezie leggermente pepate. Elegante struttura tannica. Finale complesso e persistente.
Servire
a 16-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con terrine di campagna, selvaggina, carni rosse alla griglia, salse o stufati...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2018) 15/20 (vino molto buono)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Da mezzo decennio, questo cru di Entre-Deux-Mers seduce i consumatori con i suoi vini generosi, il fruttato espressivo e il rovere tostato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2018) 15/20 (vino buono)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
La Viminière 2016, un Malbec in purezza, ricorda i terroir più freschi di Cahors: un naso di frutta selvatica e un palato costruito attorno a una struttura tannica forte, ma di qualità.
Casa Vinicola Informazioni su :
Dai vigneti della riva destra della sua famiglia a Vérac, vicino a Fronsac, Hervé Lhuillier ha creato un vero e proprio marchio di Bordeaux Supérieur, i cui fondamenti sono la profondità, l'autenticità e l'attenta lavorazione del legno. Nuove vigne di Sauvignon, Malbec e Petit Verdot, piantate su calcare affiorante (le cave sono visitabili), entreranno presto in produzione. Sebbene la cernita densimetrica abbia portato maggiore precisione all'annata 2018, siamo ancora assetati per quanto riguarda le estrazioni e l'invecchiamento un po' fumettistici. Diamo ai vini il tempo di assestarsi prima di pensare di togliere la stella.
Jancis Robinson
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Vinous A. Galloni
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.3 / 5
su 3 recensione
Voto e recensione di M. ANDREA Z. Pubblicato il 07/03/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. PHILIPPE R. Pubblicato il 10/12/2018
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Voto e recensione di M. RONAN B. Pubblicato il 07/05/2018
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