Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux blanc Cuvée Pierre Blanche 2022
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
92/100
Yves Beck
-
90-91/100
Bernard Burtschy
-
90/100
James Suckling
-
90/100
Tastingbook - Markus Del Monego
-
Médaille d'Argent
Concours Bordeaux
"Nuovo 100% Sauvignon Blanc
"Complesso e sottile, il bouquet di Pierre Blanche annuncia un vino autentico che ha come fulcro la finezza. Oltre a raffinate sfumature floreali, il bouquet rivela note di citronella e pane fresco. Leggermente salino all'attacco, il vino è perfettamente supportato dalla sua struttura, mentre fini amari sostengono il lungo finale. Un vino sapido e convincente" (Yves Beck 2023)
Caratteristiche
Dominio
Château Fleur Haut Gaussens
Cuvée
Pierre Blanche
Annata
2022
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
100% Sauvignon Blanc
I terroir
Terreni calcarei
Viticoltura
Agricoltura integrata, HVE 3
Raccolta
Meccanica a maturazione ottimale dopo 3 controlli
Vinificazione
Pressatura diretta, fermentazione a freddo
Allevamento
30% in botti nuove di rovere francese per 8 mesi, con agitazione sui lieviti per 6 mesi
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo brillante con riflessi verdi
Naso
Incantevole e complesso, il profumo di frutta succosa, scorza di limone, pompelmo, accompagnato da mandarino e pesca matura.
Bocca
Attacco croccante e salino, note di frutta ed erbe aromatiche, elegante, cremoso e sapido, di ottima lunghezza.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2023
Bevete prima
2028
Produzione
6.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con vongole in padella, orata alla griglia con limone e coriandolo, formaggio di capra...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Da mezzo decennio, questo cru di Entre-Deux-Mers seduce i consumatori con i suoi vini generosi, il fruttato espressivo e il rovere tostato.
Concours Vins de Bordeaux
Vino valutato (guida 2024) Medaglia d'argento (Concours Vins de Bordeaux)
Informazioni sul vino :
Al naso, delicati aromi di lime, pompelmo e pesca si fondono armoniosamente, mentre il sottile tocco di rovere aggiunge ulteriore profondità ed eleganza. Abbinamento: crostacei, frutti di mare, pesce, aperitivo, pollame.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Dai vigneti della riva destra della sua famiglia a Vérac, vicino a Fronsac, Hervé Lhuillier ha creato un autentico marchio di Bordeaux Supérieur, i cui fondamenti sono la profondità, l'autenticità e l'attenta lavorazione del legno. Nuove vigne di Sauvignon, Malbec e Petit Verdot, piantate su calcare affiorante (le cave sono visitabili), entreranno presto in produzione. Sebbene la cernita densimetrica abbia portato maggiore precisione all'annata 2018, siamo ancora assetati per quanto riguarda le estrazioni e l'invecchiamento un po' fumettistici. Diamo ai vini il tempo di assestarsi prima di pensare di togliere la stella.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2024 ) 90/100
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Informazioni sul vino :
Al naso si percepiscono aromi di scorza di limone, pompelmo bianco, pera ed erbe aromatiche, oltre a crostacei e fiori bianchi. È cremoso e sapido, molto fresco e di medio corpo. Da bere subito.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2023) 92/100
Informazioni sul vino :
Complesso e sottile, il bouquet di Pierre Blanche annuncia un vino autentico che si concentra sulla finezza. Oltre a raffinate sfumature floreali, il bouquet rivela note di citronella e pane fresco. Leggermente salino all'attacco, il vino è perfettamente supportato dalla sua struttura, mentre fini amari sostengono il lungo finale. Un vino sapido e convincente! 2023-2028
Tastingbook - Markus Del Monego
Voto 90/100
Bernard Burtschy
Voto 90-91/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 03/09/2024
Si tratta di un bel Bordeaux bianco che non manca di pregi, sia olfattivi che gustativi. Il palato è elegante, snello e incredibilmente fresco, con una consistenza piena e abbastanza grassa da dare un piacevole involucro setoso agli aromi molto espressivi di agrumi e fiori bianchi, sullo sfondo di una vibrante mineralità. Finale stuzzicante con accenti salini e finemente amari. L'insieme è armonioso e molto ben strutturato per un prezzo molto interessante. In breve, tutto ciò che serve per gustare questo vino con i prodotti locali di Noirmoutier, vale a dire bouquet di gamberi con burro salato, seguito da sogliola meunière. Punteggio = 4.
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Nota e consiglio di M. ALAIN P. Pubblicato su 21/09/2024
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE D. Pubblicato su 13/09/2024
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