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Château Montfollet - Bordeaux Le Valentin rosé 2023

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Bordeaux

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Rosé

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Se vende por unidad

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A Boire

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
3.7/5 (3 clients)

1*Étoile

Hachette

-

90/100

James Suckling

séduisant
juteux
apéritif

« Un rosé délicat et séduisant selon James Suckling ! »

« Plus souvent en vue pour ses rouges d'une grande constance dans la qualité, cette cuvée séduit aussi dans sa version rosée. Ce pur merlot plaît par son ampleur, sa fraîcheur et son équilibre, porté par un fruit pur et une finale sapide. Un rosé classique, idéal à l'apéritif ou sur des poissons crus. » (Guide Hachette - Édition 2025). Ce rosé de plaisir aux accents floraux et fruités sera parfait pour un apéritif ou un barbecue entre amis.

Características

Dominio

Château Montfollet

Cuvée

Le Valentin

Cosecha

2023

Denominación

Bordeaux

Región

Bordeaux

Cepas

100% Merlot

Tierra

Sols argilo-graveleux et argilo-calcaire en coteaux

Viticultura

Culture raisonnée HVE : enherbage naturel, taille sélective, optimisation de la maturation des raisins

Vendimia

À maturité optimale

Vinificación

En cuves inox thermorégulées

Cría

4 mois en cuves inox thermorégulées

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Rose lumineuse

Nariz

Frais et floral, très aromatique et savoureux

Boca

Tout en fraîcheur évoquant les fruits rouges et se terminant sur des notes séduisantes et rondes

Servir

À 8-10°C

Abrir

Au moment de la dégustation

Boire à partir de

2024

Beber antes

2025

Production

60 000 bouteilles environ

Abbinamento cibo-vino

Maridaje

À déguster à l'apéritif, avec des travers de porc grillés au barbecue, un tian de légumes...

Château Montfollet

Más información Château Montfollet

Bordeaux

Más información Bordeaux

Opinión de los expertos

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Dominio anotado 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre la dominio :

Les 67 hectares de vignes de cette propriété familiale surplombent l’estuaire de la Gironde, juste en face des plus prestigieux crus de Margaux. Soucieux de révéler le potentiel de ces magnifiques terroirs tout en respectant l’environnement, Dominique Raimond met en œuvre tous les moyens de culture et de vinification pour parvenir à la production d’un grand vin du Blayais. Les blancs sont généralement très aromatiques, avec une belle tension et un juste équilibre sur la fraîcheur. Le côtes-de-bourg cuvée altus est toujours au top, tout comme le grand vin en blaye-côtes-de-bordeaux. Une propriété phare dans les deux appellations. Montfollet fait partie de l’association Châteaux Solidaires qui regroupe dix vignerons du Blayais, qui conservent leur identité propre tout en partageant dans un esprit coopératif chais et outils de travail. Le château Haut-Prieur, fait partie de cette association, il est superbe dans le millésime 2016.

Decanter

Decanter

Dominio anotado Recommandé

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre la vin :

Plus souvent en vue pour ses rouges d'une grande constance dans la qualité, cette cuvée séduit aussi dans sa version rosée. Ce pur merlot plaît par son ampleur, sa fraîcheur et son équilibre, porté par un fruit pur et une finale sapide. Un rosé classique, idéal à l'apéritif ou sur des poissons crus. 2024-2025

Sobre la dominio :

Le Ch. Montfollet, l'un des fers de lance du Blayais et du Bourgeais, est conduit depuis 1991 par Dominique Raimond, également propriétaire de plusieurs châteaux : Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela et Puy d'Amour. Dominique Raimond fait partie de la coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux solidaires », qui vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Recomendado

Sobre la vin :

Ce vin présente un caractère frais et citronné avec des notes de framboise, de peau de pêche et de fleurs séchées. Mi-corsé, poli et juteux, avec une finale ronde et savoureuse. Délicat et séduisant. À boire dès maintenant.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5

sur 3 avis

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Note et avis de M. PIERREMICHEL G. Publié le 19/10/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 21/07/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 04/06/2024

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