Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur Cuvée Raphaël 2018

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Ambizioso, invecchiamento di qualità, forse un po' spinto in termini di tannini, ancora un po' austero. Buona sostanza, matura e ben realizzata. L'insieme manca un po' di eleganza. Da conservare per qualche anno.

Informazioni sul dominio :

Acquistata nel 1958 da Raphaël Gazaniol, originario del Marocco, la tenuta si estende oggi su 180 ettari, di cui 70 vitati nelle parcelle meglio esposte. Di conseguenza, 32 diverse parcelle vengono vinificate separatamente e selezionate per il vino base, che è già di altissima qualità, o per la famosa cuvée raphaël, una dimostrazione lampante che una semplice denominazione bordolese può produrre vini magnifici, o la cuvée esprit, prodotta solo quando l'Annata si presta, fatta principalmente di Cabernet e maturata per 14 mesi in botti nuove. Si producono anche Bordeaux bianchi e Bordeaux clairet. Sono vini di carattere, equilibrio e fascino. Una gamma coerente, con un'immancabile coerenza.

Decanter

Informazioni sul vino :

Questo è un Bordeaux che merita chiaramente un punteggio generoso. Il naso è sottile e pulito, con note di prugna e ribes nero e fine cioccolato fondente. Il palato è morbido e untuoso, con tannini fini e una riuscita integrazione del 25% di rovere nuovo per il periodo di invecchiamento di 12 mesi. Un po' di "micro-ossigenazione", ossia l'invio di sottili bollicine attraverso le botti, ha spezzato un po' di più i tannini e in questo caso funziona.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Ai confini dei dipartimenti della Gironda e della Dordogna, un castello in stile Périgord, costruito nel 1570 da Pierre de Parenchère, governatore della regione di Sainte-Foy-la-Grande, e un vasto cru (67 ettari di vigneti), di qualità regolare. Raphaël Gazaniol, viticoltore rimpatriato dal Marocco, acquistò la tenuta nel 1958 e la passò al figlio Jean e alla nipote Julia. Nel 2005, un appassionato di vino svedese, il signor Landin, che possedeva anche un vigneto a Montalcino in Toscana, ha acquistato la tenuta.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul dominio :

Situati non lontano da Sainte-Foy-la-Grande, all'estremo est della regione di Bordeaux, i vigneti di Château de Parenchère beneficiano di un terroir argilloso-calcareo con un contenuto di argilla molto elevato. La sessantina di ettari coltivati a vitigni a bacca rossa vede al primo posto il Merlot (50%) e il Cabernet Sauvignon (40%) - quest'ultimo nelle parcelle meglio esposte - affiancati dal Cabernet Franc. La densità di impianto viene gradualmente aumentata fino a superare i 5.000 ceppi per ettaro. Da alcuni Annate è stato aggiunto alla gamma un vino bianco.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Affinato per un anno in legno, questo vino ha tannini ricchi e una struttura densa. Gli aromi di cioccolato fondente e liquirizia danno l'impressione di un'estrazione decisa che ha bisogno di soffiare per sviluppare il vino. Da bere a partire dal 2022.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Un rosso succoso con note di prugna e frutti di bosco, corpo medio e tannini morbidi e attraenti. Da bere o da conservare.