Château de Parenchère - Esprit de Parenchère 2010

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Acquistata nel 1958 da Raphaël Gazaniol, di origine marocchina, la tenuta si estende oggi su 180 ettari, di cui 70 vitati nelle parcelle meglio esposte. Annata Di conseguenza, 32 diverse parcelle vengono vinificate separatamente e selezionate per il vino base, che è già di altissima qualità, o per la famosa cuvée raphaël, una dimostrazione lampante che una semplice denominazione bordolese può produrre vini magnifici, o la cuvée esprit, prodotta solo quando il clima è adatto, composta principalmente da Cabernet e maturata per 14 mesi in botti nuove. Si producono anche Bordeaux bianchi e Bordeaux clairet. Sono vini di carattere, equilibrio e fascino. Una gamma coerente, con un'immancabile coerenza.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Ai confini dei dipartimenti della Gironda e della Dordogna, un castello in stile Périgord, costruito nel 1570 da Pierre de Parenchère, governatore della regione di Sainte-Foy-la-Grande, e un vasto cru (67 ettari di vigneti), di qualità regolare. Raphaël Gazaniol, viticoltore rimpatriato dal Marocco, acquistò la tenuta nel 1958 e la passò al figlio Jean e alla nipote Julia. Nel 2005, un appassionato di vino svedese, il signor Landin, che possedeva anche un vigneto a Montalcino in Toscana, ha acquistato la tenuta.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino :

Il vino è morbido al palato con un approccio setoso. La dinamica del vino si apre a un'ampia gamma di aromi, dal fruttato allo speziato. Il vino è corposo senza essere eccessivamente complesso. Da servire con terrine di carne.

Informazioni sul dominio :

Situati non lontano da Sainte-Foy-la-Grande, all'estremo est della regione di Bordeaux, i vigneti di Château de Parenchère beneficiano di un terroir argilloso-calcareo con un contenuto di argilla molto elevato. La sessantina di ettari coltivati a vitigni a bacca rossa vede al primo posto il Merlot (50%) e il Cabernet Sauvignon (40%) - quest'ultimo nelle parcelle meglio esposte - affiancati dal Cabernet Franc. La densità d'impianto viene gradualmente aumentata fino a superare i 5.000 ceppi per ettaro. Annate Da qualche tempo è stato aggiunto alla gamma un vino bianco.

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