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Château de Parenchère - Esprit de Parenchère 2010

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 cliente)

15/20

Gault & Millau

-

88/100

Wine Spectator

"Il colore è morbido al palato, con un approccio setoso. La dinamica del vino si apre a un'ampia gamma di aromi, dal fruttato allo speziato. Il vino è corposo senza essere eccessivamente complesso. Da servire con terrine di carne". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un vino di grande concentrazione ed eleganza, capace di competere con i più grandi vini di Bordeaux...

Caratteristiche

Dominio

Château de Parenchère

Cuvée

Esprit de Parenchère

Annata

2010

Designazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

I terroir

dalle due migliori parcelle della tenuta

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Vinificazione

fermentazione a temperature non superiori a 28°C

Allevamento

14 mesi in botti di rovere nuove della foresta di Tronçais, 90% in botti di rovere nuove, 10% in botti di rovere vecchie di 1 anno

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso granata con riflessi lucidi

Naso

con note di spezie e vaniglia.

Bocca

un vino di grande concentrazione ed eleganza

Servire

a 16-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2025

Produzione

5600 bottiglie nel 2010

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina, formaggi...

Castello di Parenchère

Maggiori informazioni su Château de Parenchère

Bordeaux

Maggiori informazioni su Bordeaux

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Acquistata nel 1958 da Raphaël Gazaniol, di origine marocchina, la tenuta si estende oggi su 180 ettari, di cui 70 vitati nelle parcelle meglio esposte. Annata Di conseguenza, 32 diverse parcelle vengono vinificate separatamente e selezionate per il vino base, che è già di altissima qualità, o per la famosa cuvée raphaël, un fulgido esempio di come una semplice denominazione bordolese possa produrre vini magnifici, o la cuvée esprit, prodotta solo quando è adatta, fatta principalmente di Cabernet e maturata per 14 mesi in botti nuove. Si producono anche Bordeaux bianchi e Bordeaux clairet. Sono vini di carattere, equilibrio e fascino. Una gamma coerente, con un'immancabile coerenza.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Ai confini dei dipartimenti della Gironda e della Dordogna, un castello in stile Périgord, costruito nel 1570 da Pierre de Parenchère, governatore della regione di Sainte-Foy-la-Grande, e un vasto cru (67 ettari di vigneti), di qualità regolare. Raphaël Gazaniol, viticoltore rimpatriato dal Marocco, acquistò la tenuta nel 1958 e la passò al figlio Jean e alla nipote Julia. Nel 2005, un appassionato di vino svedese, il signor Landin, che possedeva anche un vigneto a Montalcino in Toscana, ha acquistato la tenuta.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Voto 15/20 (Molto buono)

Domaine valutato 1*Stella (produzione seria)

Informazioni sul vino :

Il vino è morbido al palato, con un approccio setoso. La dinamica del vino si apre a un'ampia gamma di aromi, dal fruttato allo speziato. Il vino è corposo senza essere eccessivamente complesso. Da servire con terrine di carne.

Informazioni sul dominio :

Situati non lontano da Sainte-Foy-la-Grande, all'estremo est della regione di Bordeaux, i vigneti di Château de Parenchère beneficiano di un terroir argilloso-calcareo con un contenuto di argilla molto elevato. La sessantina di ettari coltivati a vitigni a bacca rossa vede al primo posto il Merlot (50%) e il Cabernet Sauvignon (40%) - quest'ultimo nelle parcelle meglio esposte - affiancati dal Cabernet Franc. La densità di impianto viene gradualmente aumentata fino a superare i 5.000 ceppi per ettaro. Annate Da qualche tempo è stato aggiunto alla gamma un vino bianco.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto 88/100 (Buon vino)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 1 recensione

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. LAURENT M. Pubblicato su 05/10/2015

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