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Château Sénilhac 2006

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5
3.3/5 (3 clienti)

Château Sénilhac si estende su 23 ettari di vigne su un terroir argillo-calcareo con una grande riserva d'acqua nel sottosuolo. Anche nelle annate secche, questo conferisce ai vini la linfa, la rotondità e la morbidezza necessarie. Annata Il 2006 mostra una grande intensità, con aromi di frutta matura e fini note legnose.Un grande Haut-Médoc!

Caratteristiche

Dominio

Château Sénilhac

Cuvée

Cru Bourgeois

Annata

2006

Designazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

I terroir

terreni argillo-calcarei

Viticoltura

resa limitata dal 50% di copertura erbosa

Raccolta

meccanico con cernita a tavolo

Vinificazione

ordinati con cura e attenzione, in una moderna tinaia che rispetta il know-how tradizionale

Allevamento

12 mesi in botti di rovere, di cui il 20% nuove

Contenuto alcolico

12,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore viola intenso

Naso

intenso, frutta matura e fini note legnose

Bocca

un attacco morbido, fine ed elegante con una buona struttura al palato

Servire

Decantare a 17°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2010

Apogeo

2015

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un filet ou une c&ocirc;te de b&oelig;uf, des c&ocirc;telettes d&rsquo;agneau grill&eacute;es, un gigot aux flageolets, une c&ocirc;te de veau, un magret de canard poivre vert, des p&acirc;tes fra&icirc;ches aux truffes, une poularde truff&eacute;e, un Saint-Nectaire&hellip; <br/>

Castello di Sénilhac

Maggiori informazioni su Château Sénilhac

Haut-Médoc

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5Vino valutato 3.3/5

3.3/5

su 3 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES D. Pubblicato su 05/10/2015

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. OSWIN G. Pubblicato su 16/07/2013

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e parere di Mme ISABELLE C. Pubblicato il 25/02/2013

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