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La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Médoc 2019 - Second vin

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

94/100

Decanter

-

92/100

James Suckling

-

92/100

Yves Beck

cabernet sauvignon
equilibrato
secondo vino
modello di successo

"Il bouquet unisce il fascino del Merlot alla freschezza del Cabernet Sauvignon. Invitanti sfumature di bacche nere, fave di cacao ed eucalipto. Al palato il vino è fine ed equilibrato. I suoi tannini setosi forniscono un eccellente supporto. Bella intensità fruttata fino al finale. Un vino croccante e saporito. Un grande successo con un secondo vino che raggiunge il livello di alcuni vini classificati..." (Yves Beck 2021)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Sociando-Mallet

Cuvée

La Demoiselle

Annata

2019

Denominazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

83% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon

I terroir

Ghiaia e argilla su un sottosuolo argilloso-calcareo

Viticoltura

Tradizionale

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in vasche di cemento e acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in barrique, 30% nuovo

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Naso

Bouquet affascinante, ricco di frutta (ribes nero, mora) e spezie (pepe).

Bocca

Di medio corpo, con tannini decisi e un finale succoso

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2023

Bevete prima

2040

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con poularde al forno, quaglie con ciliegie o parmentier di vitello.

Castello Sociando-Mallet

Ulteriori informazioni su Château Sociando-Mallet

Haut-Médoc

Ulteriori informazioni su Haut-Médoc

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Figura chiave del Médoc, Jean Gautreau è uno degli artefici della rinascita dei suoi cru. Rispettato dai suoi colleghi, ha portato Sociando-Mallet al livello di Classified Growth, ampliando notevolmente il vigneto dal suo acquisto nel 1969. Oggi, degli 85 ettari della tenuta, circa cinquanta sono al livello di un terzo o addirittura di un secondo cru classé. Assistito dalla figlia, Jean Gautreau è uno dei pochi proprietari a supervisionare personalmente la vinificazione. Si tratta di vini di riferimento, con una sensazione e un'identità inimitabili. Sono vini del Médoc fino al midollo, ma hanno ancora molta finezza. L'azienda dispone ora di una tenuta, Villa Sociando, a Port de la Maréchale, a 3 chilometri dalla proprietà.

Decanter

Decanter

Vino annotato (guida 2022) 94/100

Informazioni sul vino :

Naso ricco di elementi sapidi, tartufo nero e pepe nero. La struttura al palato è affascinante, molto morbida ma con una tale profondità e ribes nero, mora, uva sultanina, cannella e menta. Una sensazione di classe ed eleganza, con note di frutta matura, bella acidità e potenza contenuta. Un grande vino, potente ma controllato, con un lungo finale. Grande concentrazione dall'inizio alla fine e grande complessità. Generoso e succoso.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Nel XVII secolo era una terra nobile appartenente a una famiglia basca, la famiglia Sossiando. Confiscata durante la Rivoluzione, ha avuto diversi proprietari. Alla fine del secolo scorso, Jean Gautreau ne intuì il potenziale. Mediatore presso Miailhe, alla fine degli anni Cinquanta creò una propria società per la vendita di vini nei Paesi del Benelux. Un cliente gli chiese di trovare una tenuta con un buon terroir. Scoprì Sociando-Mallet: affacciato sull'estuario, un superbo poggio ghiaioso su un sottosuolo argilloso. Quando il cliente non ebbe seguito, la comprò per sé nel 1969, la ristrutturò, la ingrandì (inizialmente 5 ettari, ora 82) e costruì una cantina. Pur non essendo classificata, è una delle crescite più importanti della denominazione ed è ora gestita da Sylvie, figlia di Jean Gautreau, morto nel 2019.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Casa Vinicola Informazioni su :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Sociando-Mallet è un marchio con una solida reputazione che ha conquistato i cuori dei veri appassionati di vino. Annate Molti dei vini di questa graziosa tenuta nel nord del Médoc sono l'equivalente di ottimi vini classificati. Jean Gautreau, che ha trascorso mezzo secolo a costruire Sociando-Mallet, è scomparso alla fine del 2019, lasciando la torcia alla figlia Sylvie. Ampiamente distribuito in Francia e in Belgio, il vino è ancora una scommessa sicura e, soprattutto, offre ancora un ottimo rapporto qualità-prezzo. Una decina di anni fa è stato avviato un vasto progetto di reimpianto, che ha costretto il cru a produrre vini con più Merlot. Hanno più rotondità, ma probabilmente meno razza. Non troviamo più la magica brillantezza del 1982, del 1990 o del 1996, che restano comunque dei punti di riferimento.

James Suckling

James Suckling

Vino annotato (guida 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Informazioni sul vino :

Al naso bacche dolci e ciliegie, con un accenno di tabacco ed erbe fresche. Di medio corpo, con tannini decisi e un finale succoso. Secondo vino di Sociando-Mallet. Lasciatelo un anno o due per ammorbidirsi.

Yves Beck

Yves Beck

Vino annotato (guida 2021) 92/100

Informazioni sul vino :

Il bouquet unisce il fascino del Merlot alla freschezza del Cabernet Sauvignon. Invitanti sfumature di bacche nere, fave di cacao ed eucalipto. Al palato il vino è fine ed equilibrato. I suoi tannini setosi forniscono un eccellente supporto. Bella intensità fruttata fino al finale. Un vino croccante e saporito. Un grande successo con un secondo vino che raggiunge il livello di alcuni crus classés...

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