Brio de Cantenac 2007 - Second vin du Château Cantenac-Brown
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cité
Hachette
Note : Guida Hachette , Jean-Marc Quarin 86/100
Brio è un Margaux che offre grande finezza ed eleganza, con un naso caratterizzato da freschezza e aromi di frutta rossa e nera molto matura, mora, lampone, ma anche note di tabacco leggero e pepe bianco. Al palato è un vino denso e aromatico, che sviluppa delicate sfumature di frutta su un attacco vellutato, con un finale di frutta in confettura, accompagnato da note di liquirizia e pepe. Un bel programma!
Caratteristiche
Dominio
Château Cantenac Brown
Cuvée
Brio de Cantenac-Brown
Annata
2007
Designazione
Margaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
I terroir
cime ghiaiose
Viticoltura
gestione integrata dei parassiti certificata
Raccolta
manuale con due selezionatori
Vinificazione
in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, macerazione di 15-20 giorni, fermentazione malolattica in botti e tini
Allevamento
12 mesi in botti di rovere (20% botti nuove e 80% botti di un anno)
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
un bel colore rosso scuro con riflessi violacei, limpido e brillante
Naso
grande finezza ed eleganza, caratterizzata da freschezza e aromi di frutta rossa e nera molto matura, mora, lampone, ma anche note di tabacco leggero e pepe bianco.
Bocca
Denso, elegante e aromatico, sviluppa delicate note di frutta su un attacco vellutato, finendo su note di frutta in confettura, accompagnate da sentori di liquirizia e pepe.
Servire
decantare a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Château Cantenac Marrone
Margaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Simon Halabi, amante dei grandi vini del Médoc, ha acquistato la tenuta e sta dando a un team motivato, guidato dal simpatico e talentuoso José Sanfins, i mezzi per migliorare la qualità. Annate Gli ultimi vini sono tutti riusciti: piuttosto corposi per essere margaux, ma armoniosi nella loro potenza. Il secondo vino, il brio, manca un po' di brio nonostante il nome, ma la tenuta produce un delizioso bianco secco di denominazione bordolese chiamato alto.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (Guida 2011) Citato (Vino di successo)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Il secondo vino, Brio de Cantenac Brown 2007, è fresco e morbido.
Informazioni sul dominio :
Con un imponente castello neo-Tudor costruito nel XIX secolo dal pittore animalista scozzese John Lewis Brown, questa tenuta di 48 ettari, coltivata su ghiaia fine nel cuore della denominazione, è stata riportata a nuova vita, prima dal gruppo Axa e, dal 2006, dalla famiglia Halabi, che ne ha affidato la gestione a José Sanfins.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Questa bella e imponente tenuta di Margaux produce costantemente vini di altissimo livello, degni della sua posizione. Annata Il suo dinamico direttore, José Sanfins, formatosi alle scuole di Cazes e Axa, sa come produrre vini affascinanti, ma anche profondi e deliziosi (come il bianco Alto, prodotto in piccole quantità). Un nuovo proprietario, la famiglia Le Lous, ha ambizioni ancora più grandi. Nel 2020 sono stati acquisiti altri 10 ettari e sono previsti importanti lavori di ammodernamento degli impianti di produzione. Il cru non riposa sugli allori!
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CEDRIC S. Pubblicato su 10/04/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MARTIN F. Pubblicato su 22/05/2016
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Nota e parere di Mme MARIE CATHERINE C. Pubblicato il 07/04/2015
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