Château Violette - Moulis-en-Médoc 2021
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Concours Paris
"L'affare di Moulis!
Château Violette è l'affare di Moulis! Un vino morbido e rotondo, accessibile nonostante il suo carattere. Offre un'ampia gamma di aromi di frutti neri, ribes e mirtilli, con note di legno e spezie. Perla È ideale per un aperitivo con salumi e formaggi o per un piatto familiare come la faraona arrosto.
Caratteristiche
Dominio
Château Violette
Annata
2021
Designazione
Moulis-en-Médoc
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
I terroir
Ghiaia della Garonna e terreno argilloso-calcareo
Viticoltura
Integrato (certificato HVE 3)
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con un tempo di tostatura di almeno 3 settimane (il vino non è trattato, tutti i depositi sono naturali)
Allevamento
In vasche
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino
Naso
Note di frutta nera, ribes, ciliegia, sentori di legno e spezie.
Bocca
Rotondo, morbido e fruttato all'attacco, con un buon equilibrio e un finale delicato.
Servire
AT 17-18°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con terrina di campagna, faraona arrosto, spiedini di manzo...
Château Violette
Moulis-en-Médoc
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Dominio valutato (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Concours Général Agricole de Paris
Annata Vino valutato (guida 2022) Medaglia d'oro (2020) (Concours Général Agricole Paris)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. RENAUD B. Pubblicato su 13/09/2024
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Nota e consiglio di M. DENIS F. Pubblicato su 04/06/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL C. Pubblicato su 18/01/2024
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Nota e consiglio di M. PIERRE S. Pubblicato su 01/01/2024
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