20104 recensioni dei clienti

Château Clerc Milon Pauillac 2019 - Grand Cru Classé

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Bordeaux

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Rosso

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Venduto singolarmente

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Bere o conservare

95/100

Bettane & Desseauve

-

93-95/100

RVF

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95/100

Jean-Marc Quarin

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94/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

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95/100

Yves Beck

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92/100

Le Figaro

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94/100

Vert de Vin

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94/100

Vinous

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96/100

James Suckling

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95/100

Robert Parker

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95/100

Decanter

strutturato
grand cru
modello di successo

« Clerc Milon 2019 est une véritable réussite. À plus de 70 %, cet assemblage contient l'une des plus fortes proportions de cabernet sauvignon de l'histoire récente de la propriété, et le résultat est un vin d'une réelle noblesse. Ce vin est de loin le plus structuré et le plus sérieux des deux compagnons d'écurie de Mouton-Rothschild à Pauillac. » (Wine Advocate 2022). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caratteristiche

Dominio

Château Clerc Milon

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2019

Designazione

Pauillac

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

I terroir

Il bellissimo crinale del Mousset, con vista sulla Gironda

Viticoltura

Coltivazione sostenibile

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale in una sala tini ultramoderna

Allevamento

Da 16 a 18 mesi, 40% in botti di rovere nuove

Contenuto alcolico

14%%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso granato denso con riflessi violacei

Naso

Sottile ed elegante, all'aria rivela aromi di fiori e note di frutta rossa e nera.

Bocca

L'attacco è opulento e saporito e rivela una grande complessità, con note tostate che si mescolano alla viola e alla frutta matura. I tannini sono densi ma setosi e conducono a un finale fresco e salino con una nota di cacao.

Servire

AT 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2040

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati...

Château Clerc Milon

Ulteriori informazioni su Château Clerc Milon

Pauillac

Ulteriori informazioni su Pauillac

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2020) 95/100

Valutazione delle proprietà (guida 2016) 3*Stelle (Produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul vino :

Ricca, colorata e corposa, questa Annata è assemblata con una maggiore quantità di Cabernet Sauvignon, come avverrà per le Annate future. Un Pauillac classico e raffinato, con un grande potenziale di invecchiamento, un magnifico rovere e un prezzo ancora accessibile.

Informazioni sul dominio :

Insieme all'Armailhac, è l'altra quinta crescita classificata dalla famiglia Rothschild (Mouton). Per lungo tempo all'ombra del più anziano Mouton, privo di un po' di personalità, dagli anni 2000 ha ritrovato la sua personalità grazie a una gestione più rigorosa e personalizzata. Una nuova e originalissima cantina, costruita interamente in legno secondo rigide specifiche ambientali, permette a questo superbo Pauillac di quinta generazione di essere vinificato e maturato in condizioni migliori. Il terroir è più argilloso di quello dell'altopiano di Mouton, il che conferisce un'espressione più ricca al vitigno Merlot, che qui viene utilizzato in proporzione maggiore.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2022) 95/100

Informazioni sul vino :

Grande naso di Cabernet, generoso e abbastanza espressivo, pieno di ribes nero e prugne nere. Ricco e densamente concentrato, ma con una freschezza rinfrescante data dal calcare. Al palato è profondo, potente e offre una reale impressione di complessità di sapori che sono ben inquadrati e diretti. Liscio e muscoloso allo stesso tempo, con un finale fresco, di menta, liquirizia e dolcezza che lascia davvero una nota duratura e deliziosa. Un bicchiere di vino brillantemente concentrato, potente e sofisticato. Finale persistente, che invecchierà molto bene. Adoro la consistenza e la sensazione generale di questo vino (Georgina Hindle) Data di degustazione: 2027 - 2044

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione delle proprietà (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)

Informazioni sul dominio :

Già di proprietà di Lafite, questo Cru Classé fu acquisito durante la Rivoluzione Francese dalla famiglia Clerc, che aggiunse il nome di una frazione di Pauillac al proprio, e poi dal Barone Philippe de Rothschild nel 1970. Situato tra Mouton e Lafite, nella parte nord-orientale della denominazione, dispone di un vigneto di 41 ettari piantato su un terroir di prima scelta (principalmente la collina di Mousset che si affaccia sulla Gironda) e di una nuova cantina dal 2011.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 95/100 (Vin extraordinaire)

Dominio annotato Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Clerc Milon 2019 è una vera storia di successo. Con oltre il 70%, questo blend contiene una delle più alte percentuali di Cabernet Sauvignon nella storia recente della tenuta, e il risultato è un vino di vera nobiltà. Con aromi di viola, bacche selvatiche, liquirizia, terra argillosa e involucro di sigaro, è corposo, complesso e multidimensionale, con una notevole profondità nel cuore, un'acidità vivace e tannini maturi e polverosi che si affermano nel finale. Prodotto su terreni argillo-calcarei piuttosto che sulle ghiaie sabbiose che caratterizzano d'Armailhac, questo è di gran lunga il più strutturato e serio dei due compagni di scuderia di Mouton-Rothschild a Pauillac. (William Kelley)

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 93-95/100

Valutazione delle proprietà (guida 2016) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

L'Annata con la più alta percentuale di Cabernet dal... 1986. Il vino continua a progredire lungo un percorso più lineare, vivace e splendidamente teso. Si tratta di un vino di riferimento per la regione, che preannuncia un nuovo stile che siamo felici di vedere.

Informazioni sul dominio :

Questo château fa parte della scuderia delle tenute Rothschild (Mouton). È sempre affascinante confrontarlo con il fratello Armailhac. Vinificato dallo stesso team, l'Armailhac è un vino classicista, con una percentuale significativa di Cabernet Sauvignon nell'assemblaggio, mentre l'Armailhac si affida a una percentuale maggiore di Merlot. Dopo un periodo di alti e bassi, il vino è tornato a dare il meglio di sé, con una concentrazione e una morbidezza più definite. La recente costruzione di una sala tini e di una cantina ci ha permesso di fare ancora di più.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 94/100

Informazioni sul vino :

L'Annata 2019 di Château Clerc Milon è davvero impressionante. Denso, corposo ed esplosivo, l'Annata 2019 di Clerc Milon offre un'accattivante miscela di frutta densa e color inchiostro, mescolata con accenti sapidi provenienti dal 72% di Cabernet Sauvignon dell'assemblaggio (il più alto dal 1986). Erbe secche, tabacco, mentolo e liquirizia si intrecciano in un finale profondo e risonante. Superbo.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 96/100

Informazioni sul vino :

Aromi di pietra frantumata, ribes nero e mora. Corposo, con tannini estremamente ben fatti, morbido e massiccio, ma lucido e fantastico. Adoro il finale. Da bere dopo il 2026.

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Vin noté (guide 2022) 92/100

Informazioni sul vino :

Se si chiudono gli occhi, ci si trova di fronte a un lago profondo e freddo, prima che arrivino le note di peonia. Al palato frutta nera, note di sambuco e una bella lunghezza. Un vino che evoca una dolce carezza, anche se un po' timida.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2021) 95/100

Informazioni sul vino :

Bisogna risalire all'Annata 1986 per trovare così tanto Cabernet Sauvignon a Clerc-Milon. Il bouquet è fresco e sottile, con eleganti note di frutta rossa seguite da moka, liquirizia e grafite. Al palato, il vino si evolve lentamente, come molti grandi Pauillac di questa Annata. I tannini sono fini, precisi, succosi e in armonia con il temperamento dell'acidità. Un vino con corpo, swing e grande lunghezza. Un grande successo che sfiderà i decenni a venire.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vin noté (guide 2022) 95/100

Informazioni sul vino :

Colore viola scuro e intenso. Al naso è moderatamente intenso, con frutta matura e una delicata cremosità. È soprattutto al palato che questo vino mostra il suo interesse, ma anche il suo nuovo piacere. Morbido al palato, con una consistenza delicata, un corpo molto saporito e un sacco di scintille nell'aroma, il vino si evolve pienamente senza perdere il suo carattere meticoloso, verso un lungo finale in cui il gusto evoca comunque la riva destra (grazie al calcare). Un vino superbo, più preciso che mai.

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Informazioni sul vino :

Il naso è elegante e scattante, con un po' di concentrazione/potenza (ma tutto sotto controllo), buona finezza e un po' di intensità. Si percepiscono note di ribes nero corposo, fragola corposa e, in misura minore, bacche nere corpose, unite a note di violetta, giglio, zan, pepe cubano, noce moscata, note molto discrete di spezie e un sottile tocco di vaniglia. Al palato è fruttato ed equilibrato, con una struttura succosa e finemente acida, tensione, finezza, untuosità molto fine, bella succosità/freschezza, buona definizione, squisitezza, tessitura fine e precisa. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero polposo e succoso, di mora succosa e fresca e, in misura minore, di fragola succosa e fresca, combinate con tocchi sottili di violetta, giglio, cioccolato e caramellizzazione, oltre a note molto sottili di zan, pepe cubano, una nota molto discreta di anice stellato e nocciola tostata. I tannini sono eleganti, robusti e finemente morbidi.

Antociani - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vin noté 94/100

Informazioni sul vino :

Ribes nero, liquirizia, Cabernet Franc con belle note floreali. Al palato è carnoso e teso, con densità ma sempre con delicatezza e finezza. Anche potente, ma perfettamente contenuto. Che freschezza! Un Clerc Milon da stendere.

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