Château Clerc Milon Pauillac 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Annata AnnateRicco, colorato, carnoso, con un uvaggio che dà più spazio al Cabernet Sauvignon, come avverrà in futuro. Un Pauillac classico e raffinato, con un grande potenziale di invecchiamento, un magnifico rovere e un prezzo ancora accessibile.

Informazioni sul dominio :

Insieme all'Armailhac, è l'altra quinta crescita classificata dalla famiglia Rothschild (Mouton). Per lungo tempo all'ombra del più anziano Mouton, privo di un po' di personalità, a partire dagli anni 2000 ha ritrovato la sua personalità grazie a una gestione più rigorosa e personalizzata. Una nuova e originalissima cantina, costruita interamente in legno secondo rigorosi criteri ambientali, permette a questo superbo Pauillac di quinta generazione di essere vinificato e maturato in condizioni migliori. Il terroir è più argilloso di quello dell'altopiano di Mouton, il che conferisce un'espressione più ricca al vitigno Merlot, che qui viene utilizzato in proporzione maggiore.

Decanter

Informazioni sul vino :

Grande naso di Cabernet, generoso e piuttosto espressivo, pieno di ribes nero e prugne nere. Ricco e densamente concentrato, ma con una freschezza rinfrescante data dal calcare. Al palato è profondo, potente e offre una reale impressione di complessità di sapori che sono ben inquadrati e diretti. Liscio e muscoloso allo stesso tempo, con un finale fresco, di menta, liquirizia e dolcezza che lascia davvero una nota duratura e deliziosa. Un bicchiere di vino brillantemente concentrato, potente e sofisticato. Finale persistente, che invecchierà molto bene. Adoro la consistenza e la sensazione generale di questo vino (Georgina Hindle) Data di degustazione: 2027 - 2044

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Già di proprietà di Lafite, questo Cru Classé fu acquistato durante la Rivoluzione Francese dalla famiglia Clerc, che aggiunse il nome di una frazione di Pauillac al proprio, e poi dal Barone Philippe de Rothschild nel 1970. Situato tra Mouton e Lafite, nella parte nord-orientale della denominazione, dispone di un vigneto di 41 ettari piantato su un terroir di prima scelta (principalmente la collina di Mousset che si affaccia sulla Gironda) e di una nuova cantina dal 2011.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Clerc Milon 2019 è una vera storia di successo. Con oltre il 70%, questo blend contiene una delle più alte percentuali di Cabernet Sauvignon nella storia recente della tenuta, e il risultato è un vino di vera nobiltà. Con aromi di viola, bacche selvatiche, liquirizia, terra argillosa e involucro di sigaro, è corposo, complesso e multidimensionale, con una notevole profondità nel cuore, un'acidità vivace e tannini maturi e polverosi che si affermano nel finale. Prodotto su terreni argillo-calcarei piuttosto che sulle ghiaie sabbiose che caratterizzano d'Armailhac, questo è di gran lunga il più strutturato e serio dei due compagni di scuderia di Mouton-Rothschild a Pauillac. (William Kelley)

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Annata Con la più alta percentuale di Cabernet dal... 1986. Il vino continua a progredire lungo un percorso più lineare, vivace e splendidamente teso. È un vino di riferimento per la regione, che preannuncia un nuovo stile di cui siamo entusiasti.

Informazioni sul dominio :

Questo château fa parte della scuderia delle tenute Rothschild (Mouton). È sempre affascinante confrontarlo con il fratello Armailhac. Vinificato dallo stesso team, l'Armailhac è un vino classicista, con una percentuale significativa di Cabernet Sauvignon nell'assemblaggio, mentre l'Armailhac si basa su una percentuale maggiore di Merlot. Dopo un periodo di alti e bassi, il vino è tornato a dare il meglio di sé, con una concentrazione e una morbidezza più definite. La recente costruzione di una sala tini e di una cantina ci ha permesso di fare ancora di più.

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Annata Il 2019 di Château Clerc Milon è davvero impressionante. Denso, corposo ed esplosivo, il Clerc Milon 2019 offre un'accattivante miscela di frutta densa e color inchiostro, mescolata con accenti sapidi provenienti dal 72% di Cabernet Sauvignon dell'assemblaggio (il più alto dal 1986). Erbe secche, tabacco, mentolo e liquirizia si intrecciano in un finale profondo e risonante. Superbo.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Aromi di pietra frantumata, ribes nero e mora. Corposo, con tannini estremamente ben fatti, morbido e massiccio, ma lucido e fantastico. Adoro il finale. Da bere dopo il 2026.

Le Figaro vins

Informazioni sul vino :

Se si chiudono gli occhi, ci si trova di fronte a un lago profondo e freddo, prima che arrivino le note di peonia. Al palato frutta nera, note di sambuco e una bella lunghezza. Un vino che evoca una dolce carezza, anche se un po' timida.

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Annata Bisogna risalire al 1986 per trovare così tanto Cabernet Sauvignon a Clerc-Milon. Il bouquet è fresco e sottile, con eleganti note di frutta rossa seguite da moka, liquirizia e grafite. Annata Al palato, il vino si evolve lentamente, come molti dei grandi Pauillac di questa annata. I tannini sono fini, precisi, succosi e in armonia con il temperamento dell'acidità. Un vino con corpo, swing e grande lunghezza. Un grande successo che sfiderà i decenni a venire.

Jean-Marc Quarin

Informazioni sul vino :

Colore viola scuro e intenso. Al naso è moderatamente intenso, con frutta matura e una delicata cremosità. È soprattutto al palato che questo vino mostra il suo interesse, ma anche il suo nuovo piacere. Morbido al palato, con una consistenza delicata, un corpo molto saporito e un sacco di scintille nell'aroma, il vino si evolve pienamente senza perdere il suo carattere meticoloso, verso un lungo finale in cui il gusto evoca comunque la riva destra (grazie al calcare). Un vino superbo, più preciso che mai.

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Il naso è elegante e scattante, con un po' di concentrazione/potenza (ma tutto sotto controllo), buona finezza e un po' di intensità. Si percepiscono note di ribes nero corposo, fragola corposa e, in misura minore, bacche nere corpose, unite a note di violetta, giglio, zan, pepe cubano, noce moscata, note molto discrete di spezie e un sottile tocco di vaniglia. Al palato è fruttato ed equilibrato, con una struttura succosa e finemente acida, tensione, finezza, untuosità molto fine, bella succosità/freschezza, buona definizione, squisitezza, tessitura fine e precisa. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero polposo e succoso, di mora succosa e fresca e, in misura minore, di fragola succosa e fresca, combinate con tocchi fini di violetta, giglio, cioccolato e caramellizzazione, oltre a note molto fini di zan, pepe cubano, una nota molto discreta di anice stellato e nocciola tostata. I tannini sono eleganti, robusti e finemente morbidi.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Informazioni sul vino :

Ribes nero, liquirizia, Cabernet Franc con belle note floreali. Al palato è carnoso e teso, con densità ma sempre con delicatezza e finezza. Anche potente, ma perfettamente contenuto. Che freschezza! Un Clerc Milon da stendere.