Château Pédesclaux 2015 - Grand Cru Classé

Name: Château Pédesclaux 2015 - Grand Cru Classé
Brand: Château Pédesclaux
Rating: 4 (7 reviews)

Pauillac|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4 / 5 (7 clienti)

93/100

Wine Enthusiast

90/100

Robert Parker

17,5/20

RVF

"Un rapporto qualità-prezzo da non perdere. Questo 2015, carnoso e pieno di brio, offre un frutto fresco esplosivo e una superba qualità della grana tannica. Il nuovo punto di riferimento della tenuta ". (Le Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Pédesclaux

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Annata

2015

Denominazione

Pauillac

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot

I terroir

Ghiaia della Garonna su roccia calcarea

Viticoltura

Tradizionale per garantire una buona distribuzione e aerazione delle uve

Raccolta

Manuale selettivo

Vinificazione

Fermentazione per gravità senza pigiatura, macerazione pre-fermentativa a freddo, lunga permanenza in vasca, delestage per gravità

Affinamento

14 mesi in botti di rovere francese (50% nuove)

Contenuto alcolico

13,5 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore granato intenso e profondo

Naso

Grande complessità con aromi di ribes nero, buccia d'arancia e spezie.

Bocca

Voluminoso e corposo, con una tavolozza aromatica di liquirizia, cannella e cardamomo. Note di pan di zenzero e tabacco leggero. Tannini morbidi e setosi. Armonioso, elegante e sottile.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2019-2020

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina, cosciotto d'agnello...

Castello di Pédesclaux

Ulteriori informazioni su Château Pédesclaux

Pauillac

Ulteriori informazioni su Pauillac

Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Una nuova sala tini ultramoderna, lussuosa ed efficiente, dimostra le ambizioni del nuovo proprietario Jacky Lorenzetti. Egli vuole chiaramente produrre uno dei migliori vini della sua denominazione e ha acquisito alcuni terroir di altissima qualità, vicini a Mouton-Rothschild, che dovrebbero aiutarlo in questa sua ambizione. Annata I vini, tecnicamente brillanti, migliorano ad ogni nuovo .

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Françoise e Jacky Lorenzetti hanno venduto la loro rete di agenzie immobiliari (Foncia) e hanno acquistato questo château nel 2009 dalla famiglia Jugla. Hanno intrapreso importanti lavori nei vigneti e nelle cantine (costruzione di una nuova cantina da parte di Jean-Michel Wilmotte) per ripristinare la reputazione di questo cru, fondato nel 1810, i cui vigneti si estendono oggi su circa 50 ettari in seguito all'acquisizione di nuove parcelle.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 90/100 (Grande vino)

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Pédesclaux 2015 è un blend di 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot e 6% Petit Verdot affinato per 18 mesi in botte, di cui il 60% nuova e il 40% di un anno. Di colore granato, ha un naso terroso con note di erbe secche e gariga, su uno sfondo di frutti rossi e bacche nere con un tocco di cedro. Il palato di medio corpo è fine e fresco, con frutti rossi e neri succosi e un finale masticabile.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2019) 17,5/20 Coup de Cœur (Grande vino)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Un rapporto qualità-prezzo da non perdere. Questo 2015 è carnoso e corposo, con frutta fresca esplosiva e tannini superbi. Il nuovo punto di riferimento della tenuta.

Casa Vinicola Informazioni su :

Si tratta senza dubbio di uno degli sviluppi più spettacolari avvenuti a Bordeaux negli ultimi anni. Pédesclaux, acquisita da Jacky Lorenzetti nel 2009, ha subito un lifting completo, dalle vigne alle cantine, spettacolare e all'avanguardia della modernità. Annata Annata Sotto la guida di Vincent Bache-Gabrielsen, i vini sono progrediti costantemente, dopo, poco a poco. Oggi sono più che degni della loro classificazione e, soprattutto, offrono un notevole rapporto qualità-prezzo.

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2016) 93/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Degustato da botte. È un vino succoso e fruttato, sostenuto da tannini di frutta nera. Gli aromi di ribes nero sono puliti e brillanti, con una struttura solida e un finale persistente.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4 / 5

su 7 recensione