Château Pédesclaux 2009 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Punteggi : Wine Spectator 90-93/100, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, RVF 16/20
Annate "Il miglioramento della qualità è spettacolare; il 2010 e il 2009 sono indiscutibilmente i migliori dell'annata. Il vino ha guadagnato in densità, maturità e precisione". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF) - Consegna nella cassa di legno originale per ordini consegnati in Francia di 12 o più bottiglie.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Pédesclaux
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Annata
2009
Denominazione
Pauillac
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc
I terroir
Argilla calcarea e ghiaia silicea, 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc
Viticoltura
cultura tradizionale
Raccolta
manuale
Vinificazione
tini in acciaio inox a temperatura completamente controllata. Periodo di maturazione da 18 a 22 giorni.
Affinamento
12 mesi in botti di rovere francese (33% nuove)
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore granato
Naso
frutta nera esplosiva e molto matura
Bocca
Molto soave, molto rotondo, buon equilibrio generale al palato con freschezza. I tannini sono perfettamente integrati in questo insieme omogeneo.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un gigot d'agneau...<br/>
Castello di Pédesclaux
Pauillac
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Una nuova sala tini ultramoderna, lussuosa ed efficiente, dimostra le ambizioni del nuovo proprietario Jacky Lorenzetti. Egli vuole chiaramente produrre uno dei migliori vini della sua denominazione e ha acquisito alcuni terroir di altissima qualità, vicini a Mouton-Rothschild, che dovrebbero aiutarlo in questa sua ambizione. Annata I vini, tecnicamente brillanti, migliorano ad ogni nuovo .
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Françoise e Jacky Lorenzetti hanno venduto la loro rete di agenzie immobiliari (Foncia) e hanno acquistato questo château nel 2009 dalla famiglia Jugla. Hanno intrapreso importanti lavori nei vigneti e nelle cantine (costruzione di una nuova cantina da parte di Jean-Michel Wilmotte) per ripristinare la reputazione di questo cru, fondato nel 1810, i cui vigneti si estendono oggi su circa 50 ettari in seguito all'acquisizione di nuove parcelle.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Si tratta senza dubbio di uno degli sviluppi più spettacolari avvenuti a Bordeaux negli ultimi anni. Pédesclaux, acquisita da Jacky Lorenzetti nel 2009, ha subito un lifting completo, dalle vigne alle cantine, spettacolare e all'avanguardia della modernità. Annata Annata Sotto la guida di Vincent Bache-Gabrielsen, i vini sono progrediti costantemente, dopo, poco a poco. Oggi sono più che degni della loro classificazione e, soprattutto, offrono un notevole rapporto qualità-prezzo.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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