La Gravette de Certan Pomerol 2019 - Second vin
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Decanter
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93/100
Le Figaro
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93/100
Yves Beck
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92/100
Robert Parker
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17/20
Jancis Robinson
"Al Vieux Château Certan, ogni parcella ha il potenziale per diventare un grande vino. Ad esempio, non ci sono parcelle dedicate al secondo vino, ma Gravette è composto principalmente dalle giovani viti della tenuta. Il bouquet presenta note di ciliegia e spezie. Di carattere setoso, il vino si rivela lentamente, mostrando la sua potenza con delicatezza e precisione. Che livello superbo... ed è 'solo' il secondo vino" (Yves Beck 2021) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
Caratteristiche
Dominio
Vieux Château Certan
Cuvée
La Gravette de Certan
Annata
2019
Designazione
Pomerol
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
100% Merlot
I terroir
Terreni argillo-ghiaiosi
Viticoltura
Tradizionale
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Aromi delicati di uva matura concentrata e fruttata, ciliegie e spezie.
Bocca
L'attacco è delizioso, con note di cioccolato e liquirizia, avvolte da tannini morbidi e setosi. Con il suo equilibrio e gli aromi di lunga durata, è un vino di carattere.
Servire
AT 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2035
Abbinamento cibo-vino
Servire con tacchino ripieno di castagne o formaggi cremosi.
Vecchio Château Certan
Pomerol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
La tenuta, che appartiene alla famiglia di origine fiamminga Thienpont da quasi un secolo, è una delle superstar di Pomerol. Il Merlot rappresenta solo il 65% dei vitigni coltivati qui, ed eccelle sui terreni argillosi vicino a Petrus. Il 35% e il 40% di Cabernet Franc e Sauvignon provengono da terreni prevalentemente ghiaiosi. Questi due vitigni fanno la differenza nel tempo, permettendo al vino di evolvere come un grande Médoc, e il fatto unico che il Pomerol Vieux Certan guadagna in densità vellutata dopo circa dieci anni. Alexandre Thienpont, abilmente coadiuvato dal figlio Guillaume, può giocare su più registri, quello del tannino ultra-affinato, della morbidezza della struttura e della sua attitudine al tempo, perché questa annata è una di quelle che evolvono meglio a Pomerol. La coerenza di questa annata è proverbiale. Mentre il 2016, il 2015, il 2011 e il 2005 entreranno nella leggenda di Pomerol, quest'annata è un successo dopo l'altro, che flirta con le vette assolute, il che giustifica il suo prezzo di oltre 300 euro.
Decanter
Voto del vino (guida 2022 ) 94/100
Informazioni sul vino :
Un magnifico naso di spezie dolci, note di liquirizia e frutti di rovo. Eccellente chiarezza al palato, con una consistenza setosa e vivaci sapori di frutta. Estremamente giovane e pieno di energia. Molto fruttato, con note di ciliegia e nocciolo di ciliegia. Davvero giocoso nel senso migliore del termine, con deliziosi tocchi profumati dall'inizio alla fine, - il 2019 è stato "l'anno del profumo" secondo Alexandre Thienpont. C'è molto da amare qui. Periodo di degustazione: 2024 - 2034.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2022) 92/100 (Vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
La Gravette de Certan 2019 è un vino carnoso e affascinante, ricco di aromi di ciliegie, more mentolate e liquirizia. Di corpo medio-pieno, ampio e generoso, è sensuale e succulento, con un nucleo avvolgente di frutta, tannini morbidi e acidi vivaci. Quest'anno è tutto Merlot e proviene in gran parte da viti piantate nel 2010, integrate da una parcella piantata nel 1998.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2022) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Situato nel cuore dell'altopiano di Certan, su appezzamenti di ghiaia e argilla, il Vieux Château Certan vanta un eccezionale patrimonio di vecchie vigne. Sebbene l'uvaggio sia classicamente dominato dal Merlot, sono i Cabernet a conferirgli il suo carattere unico, anche se a volte lo penalizzano durante le degustazioni en primeur - il vino manca dell'immediata carnosità di alcuni dei suoi vicini. Tuttavia, non perde peso con la maturazione e anzi guadagna in definizione dopo cinque anni. Invecchia poi come un grande Médoc, conservando la sua favolosa freschezza. Dal 2011, Guillaume Thienpont, enologo e ingegnere, ha affiancato il padre Alexandre nella gestione della tenuta di famiglia. Annate Il cru ha dimostrato una coerenza eccezionale e gli ultimi riconoscimenti gli hanno fatto guadagnare una meritata terza stella.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2020 ) 17/20
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Le Figaro vins
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Un naso speziato, molto sfumato e limpido di rosmarino, iris e peonia, che evolve verso la rosa antica. Alcuni accenti da contadino gentiluomo. Il palato è morbido, ricco e avvolgente, ma ancora molto fluido. Una trama più granulosa appare nel finale, che è al tempo stesso elegante e opulento.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2021 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Al Vieux Château Certan, ogni parcella ha il potenziale per diventare un grande vino. Ad esempio, non ci sono parcelle dedicate al secondo vino, mentre la Gravette è composta principalmente dalle giovani viti della tenuta. Nel 2019, la resa ha raggiunto i 40hl/ha. Il bouquet presenta note di ciliegia e spezie. Di carattere setoso, il vino si rivela lentamente, mostrando la sua potenza con delicatezza e precisione. Che livello superbo... ed è "solo" il secondo vino! 2024-2039
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