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La Gravette de Certan Pomerol 2019 - Second vin

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

94/100

Decanter

-

93/100

Le Figaro

-

93/100

Yves Beck

-

92/100

Robert Parker

-

17/20

Jancis Robinson

merlot
setoso
animelle di vitello
secondo vino

"Al Vieux Château Certan, ogni parcella ha il potenziale per diventare un grande vino. Ad esempio, non ci sono parcelle dedicate al secondo vino, ma Gravette è composto principalmente dalle giovani viti della tenuta. Il bouquet presenta note di ciliegia e spezie. Di carattere setoso, il vino si rivela lentamente, mostrando la sua potenza con delicatezza e precisione. Che livello superbo... ed è 'solo' il secondo vino" (Yves Beck 2021) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Caratteristiche

Dominio

Vieux Château Certan

Cuvée

La Gravette de Certan

Annata

2019

Designazione

Pomerol

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

100% Merlot

I terroir

Terreni argillo-ghiaiosi

Viticoltura

Tradizionale

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Aromi delicati di uva matura concentrata e fruttata, ciliegie e spezie.

Bocca

L'attacco è delizioso, con note di cioccolato e liquirizia, avvolte da tannini morbidi e setosi. Con il suo equilibrio e gli aromi di lunga durata, è un vino di carattere.

Servire

AT 16-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2035

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Servire con tacchino ripieno di castagne o formaggi cremosi.

Vecchio Château Certan

Maggiori informazioni su Vieux Château Certan

Pomerol

Maggiori informazioni su Pomerol

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)

Informazioni sul dominio :

La tenuta, che appartiene alla famiglia di origine fiamminga Thienpont da quasi un secolo, è una delle superstar di Pomerol. Il Merlot rappresenta solo il 65% dei vitigni coltivati qui, ed eccelle sui terreni argillosi vicino a Petrus. Il 35% e il 40% di Cabernet Franc e Sauvignon provengono da terreni prevalentemente ghiaiosi. Questi due vitigni fanno la differenza nel tempo, permettendo al vino di evolvere come un grande Médoc, e il fatto unico che il Pomerol Vieux Certan guadagna in densità vellutata dopo circa dieci anni. Alexandre Thienpont, abilmente coadiuvato dal figlio Guillaume, può giocare su più registri, quello del tannino ultra-affinato, della morbidezza della struttura e della sua attitudine al tempo, perché questa annata è una di quelle che evolvono meglio a Pomerol. La coerenza di questa annata è proverbiale. Mentre il 2016, il 2015, il 2011 e il 2005 entreranno nella leggenda di Pomerol, quest'annata è un successo dopo l'altro, che flirta con le vette assolute, il che giustifica il suo prezzo di oltre 300 euro.

Decanter

Decanter

Voto del vino (guida 2022 ) 94/100

Informazioni sul vino :

Un magnifico naso di spezie dolci, note di liquirizia e frutti di rovo. Eccellente chiarezza al palato, con una consistenza setosa e vivaci sapori di frutta. Estremamente giovane e pieno di energia. Molto fruttato, con note di ciliegia e nocciolo di ciliegia. Davvero giocoso nel senso migliore del termine, con deliziosi tocchi profumati dall'inizio alla fine, - il 2019 è stato "l'anno del profumo" secondo Alexandre Thienpont. C'è molto da amare qui. Periodo di degustazione: 2024 - 2034.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2022) 92/100 (Vino eccezionale)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

La Gravette de Certan 2019 è un vino carnoso e affascinante, ricco di aromi di ciliegie, more mentolate e liquirizia. Di corpo medio-pieno, ampio e generoso, è sensuale e succulento, con un nucleo avvolgente di frutta, tannini morbidi e acidi vivaci. Quest'anno è tutto Merlot e proviene in gran parte da viti piantate nel 2010, integrate da una parcella piantata nel 1998.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2022) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Situato nel cuore dell'altopiano di Certan, su appezzamenti di ghiaia e argilla, il Vieux Château Certan vanta un eccezionale patrimonio di vecchie vigne. Sebbene l'uvaggio sia classicamente dominato dal Merlot, sono i Cabernet a conferirgli il suo carattere unico, anche se a volte lo penalizzano durante le degustazioni en primeur - il vino manca dell'immediata carnosità di alcuni dei suoi vicini. Tuttavia, non perde peso con la maturazione e anzi guadagna in definizione dopo cinque anni. Invecchia poi come un grande Médoc, conservando la sua favolosa freschezza. Dal 2011, Guillaume Thienpont, enologo e ingegnere, ha affiancato il padre Alexandre nella gestione della tenuta di famiglia. Annate Il cru ha dimostrato una coerenza eccezionale e gli ultimi riconoscimenti gli hanno fatto guadagnare una meritata terza stella.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Valutazione del vino (guida 2020 ) 17/20

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Consigliato

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Voto vino (guida 2022 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Un naso speziato, molto sfumato e limpido di rosmarino, iris e peonia, che evolve verso la rosa antica. Alcuni accenti da contadino gentiluomo. Il palato è morbido, ricco e avvolgente, ma ancora molto fluido. Una trama più granulosa appare nel finale, che è al tempo stesso elegante e opulento.

Yves Beck

Yves Beck

Valutazione del vino (guida 2021 ) 93/100

Informazioni sul vino :

Al Vieux Château Certan, ogni parcella ha il potenziale per diventare un grande vino. Ad esempio, non ci sono parcelle dedicate al secondo vino, mentre la Gravette è composta principalmente dalle giovani viti della tenuta. Nel 2019, la resa ha raggiunto i 40hl/ha. Il bouquet presenta note di ciliegia e spezie. Di carattere setoso, il vino si rivela lentamente, mostrando la sua potenza con delicatezza e precisione. Che livello superbo... ed è "solo" il secondo vino! 2024-2039

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