Château Beau-Séjour Bécot - Premier Grand Cru Classé B 2011
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Wine Enthusiast
-
91/100
Wine Spectator
-
90/100
Robert Parker
-
18/20
Gault & Millau
-
2*Étoiles
Hachette
-
16/20
Bettane & Desseauve
"Noblesse e profondità di frutto incarnano da sole un naso maestoso e terribilmente distinto! L'attacco è molto tenero nella struttura ma mai fiacco, e il volume è colossale ma molto sfumato, alveolato... O dolce voluttà " (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau) Consegna in cassa di legno per tutti gli ordini di 12 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
Caratteristiche
Dominio
Château Beau-Séjour Bécot
Annata
2011
Designazione
Saint-Emilion Grand Cru
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
I terroir
terreni argillo-calcarei asteriscati
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e in botti nuove da 600 litri. Vaschetta per 30 giorni
Allevamento
in barili
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Naso
aromi di bacche rosse e nere, tartufi, cioccolato e vaniglia
Bocca
pieno e denso con tannini fini ma decisi
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con costata di manzo, petto d'anatra, funghi porcini in padella...
Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Emilion
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 16/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2018) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Generoso e opulento al naso e al palato, con un carattere molto Merlot e tannini integrati.
Informazioni sul dominio :
Juliette Bécot perpetua oggi con successo la dimensione ricca, gourmet, intensa e saporita di questa classe top di gamma in piena forma.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2015) 2**Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Il 2011 è all'altezza del suo nome. Il suo superbo colore bigarreau rivela un bouquet complesso e generoso di bacche rosse e nere mature, tartufo, cioccolato e vaniglia. Il palato è corposo e denso, con un tocco di gessosità tipico del terroir, e sale in potenza, sostenuto da tannini fermi, fini e levigati. Un vino potente, corposo, fresco ed elegante.
Guide des Vins Gault & Millau
Valutazione del vino (guida 2015) 18/20 (Eccezionale)
Informazioni sul vino :
La nobiltà e la profondità del frutto incarnano da sole un naso maestoso e terribilmente distinto! L'attacco è molto tenero nella trama, ma mai fiacco, e il volume è colossale ma molto sfumato e alveolato... O dolce voluttà!
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2014) 90/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2018) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Magnificamente situato nella parte centro-occidentale dell'altopiano calcareo di Saint-Emilion, il vigneto è magistralmente gestito dai fratelli Bécot, Dominique e Gérard, che producono un vino espressivo con un senso di equilibrio e densità. Gérard Bécot si è ufficialmente ritirato il 2 gennaio 2014. Il genero Julien Barthe, marito di Juliette Bécot, che continua a supervisionare le vinificazioni, ha assunto la direzione generale. Dominique Bécot, fratello di Gérard, rimane alla guida del vigneto. Anche i suoi figli Pierre e Caroline lavorano nella tenuta. Nel gennaio 2014, Beauséjour ha acquistato Château Haut-Pourret, una tenuta di 2,5 ettari sulla costa meridionale, che sarà vinificata nella cantina La Gomerie con l'etichetta Le Bécot de Beau-Séjour. I metodi di vinificazione sono in evoluzione e mirano a un approccio elegante al frutto, cercando di dare volume alla fermezza e alla lunghezza dei vini ottenuti dal calcare. Mantenendo il suo rango di Premier Grand Cru Classé nel 2012, lo château ha ottenuto il permesso di includere la parcella La Gomerie nel suo catasto.
Wine Spectator
Voto 91/100 (Vino eccezionale)
Wine Enthusiast
Voto 93/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 05/05/2024
da gustare subito
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Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 10/12/2017
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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