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Château Troplong Mondot Saint-Emilion 2020 - 1er Grand Cru Classé B

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

Cassa di legno

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)

100/100

Decanter

-

99/100

Yves Beck

-

98-100/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

-

98+/100

Robert Parker

-

98/100

Vinous

-

98/100

Wine Enthusiast

merlot
Annata eccezionale
alta definizione
grand cru classé
1er cru classé

"Una bellezza assoluta valutata 100/100".

"Un Troplong sensazionale. Vibrante e vivace, fa sorridere fin dal primo naso: cioccolato al latte, note floreali di rosa e lavanda, pietre bagnate, liquirizia, cannella e frutti di rovo maturi. Al palato è rotondo ed entusiasmante, i tannini sono abbondanti, la freschezza del mirtillo gessoso e la sapidità salina prendono piede. Piacevole purezza di frutto e precisione; si avverte una definizione netta - ancora lineare, che lo rende immediatamente meno affascinante del 2019, ma gli conferisce un'innegabile complessità. Profondo ma non inebriante, rimane puro e preciso, con una leggerezza dovuta al terroir che lo contraddistingue. Dopo qualche minuto, il fascino inizia a manifestarsi, conferendo al finale una qualità salivante, succulenta e gourmand. Una bellezza assoluta". (Decanter 2023) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

Caratteristiche

Dominio

Château Troplong Mondot

Cuvée

1er Grand Cru Classé B

Annata

2020

Designazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc

I terroir

Altopiano argilloso-calcareo a est del paese di Saint-Émilion

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione prefermentativa a freddo in piccoli tini di acciaio inox a temperatura controllata, rimontaggi, svinatura e follatura del cappello, permanenza in vasca da 21 a 35 giorni.

Allevamento

Botti di rovere nuove (60%), foudres (12%) e botti usate in precedenza (28%)

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito viola-nero

Naso

Bouquet di prugna, cioccolato al latte, ciliegia, liquirizia e fiori

Bocca

Eccellente equilibrio tra densità e freschezza, con profondità, precisione e ricchezza aromatica.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

Decantare per 2 ore o più

Bevete da

2027

Bevete prima

2047

Guardia

2060

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ottimo con filetto di manzo wagyu, agnello in crosta di tartufo, tournedos di anatra Rossini...

Château Troplong Mondot

Maggiori informazioni su Château Troplong Mondot

Saint-Emilion

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Incoronato sulla Côte Pavie, questo vigneto di 27 ettari ha subito meno erosione di tutti gli altri cru di Saint-Emilion. La particolarità di questo singolo vigneto risiede nella sua posizione unica, oltre che nelle argille molto dense e potenti della regione dell'Agenais, intervallate da pietre e ciottoli. L'ex proprietaria, Catherine Valette-Pariente, deceduta nel 2014, ha riportato Troplong Mondot al suo antico splendore, quando nel 2017 è stato acquistato dal riassicuratore Scor. La tenuta è stata poi affidata ad Aymeric de Gironde, già al timone di Cos d'Estournel, uno dei crus classés più importanti del Médoc. Per conferire al vino maggiori sfumature e freschezza, il nativo della Charente ha modificato il processo di vinificazione fin dal suo arrivo: un metodo più delicato basato sull'infusione delle vinacce e delle materie prime e una riduzione del numero di barrique nuove sono stati i primi aggiustamenti apportati. Per valorizzare al meglio le parcelle, è in costruzione una nuova cantina: con questo nuovo strumento, potremo essere più precisi in tutti i gesti tecnici. Ci consentirà inoltre di sfruttare meglio le ultime acquisizioni di terreni, che si tratti di Clos Labarde o di Bellisle-Mondotte, crus vicini che per il momento saranno inclusi nel secondo vino. Nel 2020, con il nuovo concept, è prevista la riapertura del ristorante con lo stesso chef stellato, David Charrier. Il 2017 e il 2018 segnano l'arrivo di uno stile più fresco e chiaro.

Decanter

Decanter

Valutazione del vino (guida 2023 ) 100/100

Informazioni sul vino :

Un Troplong sensazionale. Vibrante e vivace, fa sorridere fin dal primo naso: cioccolato al latte, note floreali di rosa e lavanda, pietre bagnate, liquirizia, cannella e frutti di rovo maturi. Al palato è rotondo ed entusiasmante, i tannini sono abbondanti, la freschezza del mirtillo gessoso e la sapidità salina prendono piede. Piacevole purezza di frutto e precisione; si avverte una definizione netta - ancora lineare, che lo rende immediatamente meno affascinante del 2019, ma gli conferisce un'innegabile complessità. Profondo ma non inebriante, rimane puro e preciso, con una leggerezza dovuta al terroir che lo contraddistingue. Dopo qualche minuto, il fascino inizia ad apparire, dando al finale una qualità salivosa, succulenta e gourmand. Una bellezza assoluta. 2028-2047

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Valutazione del vino (guida 2023) 98+/100

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

AnnataIl Troplong Mondot 2020 potrebbe essere ancora migliore del brillante 2019, ed è uno dei migliori vini della riva destra a . Nel bicchiere, mostra profondi aromi di mora e ciliegia rossa mescolati a note di petali di rosa, liquirizia e spezie esotiche. È di corpo medio-pieno, profondo e stratificato, con un attacco satinato che si evolve in un palato medio vibrante e lucido e in un finale lungo e risonante. Con solo il 65% di rovere nuovo e la fermentazione malolattica in vasca anziché in botte, è straordinariamente puro e senza soluzione di continuità. Annata Con il 2020, il riscatto stilistico di questa tenuta sembra completo. 2027-2060

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2021) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Dopo la morte nel 2014 della sua proprietaria, Christine Valette-Pariente, Troplong-Mondot, che si trova nella posizione più dominante di Saint-Emilion, sembra interrogarsi sul suo futuro. Insieme al marito Xavier, la "regina Christine" ha incarnato la rinascita di questa tenuta, che è stata confermata come Premier Grand Cru B nel 2012. Un premio meritato, visto il terroir in primis, ma anche il lavoro svolto da Christine e Xavier Pariente in più di vent'anni. Annate Tutti i vini prodotti dalla fine degli anni '80 (1989 e 1990 in particolare) hanno spinto i limiti per dimostrare l'eccellenza di questa tenuta situata sulla collinetta di Mondot. Una pagina è stata voltata nella storia contemporanea di Saint-Emilion. Lo château offre un eccellente ristorante in un ambiente personale e raffinato, oltre a magnifiche camere per gli ospiti (Les Belles Perdrix).

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Voto 98/100

Informazioni sul vino :

Questo vino saldamente strutturato, con un'alta percentuale di Merlot, è potente e denso. La frutta nera franca e la densità fragrante sono impressionanti. Invecchierà bene, pronto da bere a partire dal 2028.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2022 ) 98/100

Informazioni sul vino :

Troplong Mondot 2020 è favoloso. Ricco, scuro ed esteso, questo 2020 è meravigliosamente esuberante fin dall'inizio. Ciliegia nera, prugna, ghiaia, incenso e liquirizia sono tutti presenti. Ha un'ampiezza e una potenza straordinarie, ma senza il peso eccessivo del passato. Anche così, questo 2020 è un grande vino che ha bisogno di dieci anni per ammorbidirsi. Tutta la struttura classica di Troplong è presente, ma smorzata da acidi vibranti e tonnellate di mineralità. La vendemmia è iniziata il 5 settembre e si è conclusa l'8 ottobre, una finestra molto ampia per la riva destra, che ricorda quanto siano diverse le parcelle. 2030-2060

Yves Beck

Yves Beck

Voto vino (guida 2022 ) 99/100

Informazioni sul vino :

Il vino brilla per definizione, profondità e complessità. Che freschezza, che grandezza, che paradossi in un contesto solare. Setoso e potente al palato, il vino ha tannini eccezionali e, soprattutto, una pienezza imponente senza alcuna pesantezza, grazie a un fine equilibrio tra tensione e densità. I tannini sono fini e serrati, in perfetta armonia con la struttura acida. Nel linguaggio comune, diremmo che ci sono i Watt! Ma c'è anche Newton in un senso di assenza di peso! Che profondità, che forza tranquilla. È un grande successo in cui nulla di particolare emerge... no, è l'insieme che emerge e i dettagli creano l'entità finale. Il vino è corposo, preciso, potente, elegante, lungo e armonioso. I sapori fruttati emergono brillantemente nel finale. Il Troplong-Mondot ha una finezza rara e termina con note gessose e saline. Un vino brillante e di grande definizione. 2027-2047

Antociani - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Valutazione dei vini (guida 2021 ) 98-100/100

Informazioni sul vino :

Leggermente atramentario in questa fase, con violetta, amarena e un accenno di spezie, il naso offre una notevole freschezza mentolata. Che brillantezza! Il palato è rivestito, satinato, potente ma perfettamente contenuto da tannini delicati. Non fraintendetemi, questo vino ha molta sostanza, con tannini strutturanti, ma la sensazione in bocca è così setosa che tutto sembra delicato ed etereo. Nonostante la sua potenza, Troplong Mondot 2020 è cristallino, puro e molto fresco. Questa tenuta ha raggiunto un'estetica di grande classe. Annata Questo vino, che con il tempo potrebbe rivelarsi migliore del 2019, conferma il pieno potenziale di questa annata.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. CLAUDE D. Pubblicato su 01/11/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE C. Pubblicato su 03/05/2024

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