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Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2015

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5 / 5 (1 clienti)

97/100

Jeb Dunnuck

-

18/20

Bettane & Desseauve

-

17/20

RVF

-

17/20

Le Figaro

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

92/100

Wine Enthusiast

-

92/100

James Suckling

-

91+/100

Robert Parker

-

91/100

Decanter

denso
grande attenzione
grand cru classé

"Dopo l'imbottigliamento, il suo carattere è diventato ancora più netto. Annata Uno dei vini più densi, energici e promettenti di . Grande futuro". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un vino dall'incomparabile forza di persistenza, costruito per un lungo invecchiamento. Consegna in casse di legno per ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Saint-Pierre

Cuvée

4ème Grand Cru Classé

Annata

2015

Denominazione

Saint-Julien

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot et 6% Cabernet Franc

I terroir

Ghiaia di origine gunziana su un sottosuolo sabbioso-argilloso

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Affinamento

14 mesi in 50% botti nuove e 50% botti di un anno

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore granato-violaceo intenso

Naso

Espressiva mora, ribes nero e prugna nera stufata con note di mentolo, manzo al sangue, olive nere e tabacco.

Bocca

Ben strutturato, con tannini maturi e granulosi e un nerbo vivace, con una forma vibrante e muscolosa, un finale lungo e saporito.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2030

Guardia

2050

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse pregiate, piccola selvaggina da penna, formaggi stagionati...

Castello di Saint-Pierre

Ulteriori informazioni su Château Saint-Pierre

Saint-Julien

Ulteriori informazioni su Saint-Julien

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 18/20 (vino di riferimento)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Informazioni sul vino :

Ulteriore miglioramento dall'imbottigliamento in termini di chiarezza e carattere. Annata Uno dei vini più densi, energici e promettenti di . Grande futuro.

Casa Vinicola Informazioni su :

AnnateQuesto vino, di proprietà della famiglia Triaud, si aggiunge ai migliori di Saint-Julien nelle ultime classifiche, talvolta superandoli in qualità, grazie alle sue viti molto vecchie, in media 50 anni, idealmente situate nel cuore del villaggio. Annata Il vino, che è sempre stato denso, teso e potente, continua a guadagnare in eleganza immediata, con un rovere meglio integrato, e ancora una struttura di vecchie vigne che lo rende uguale in questo senso ai grandi Secondi Classificati, e persino ai Primi Classificati. È una delle più perfette espressioni dell'originalità della denominazione, a prezzi ancora accessibili.

Decanter

Decanter

Voto 91/100

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Questo antico cru (XVII secolo) ha vissuto tempi bui, essendo stato completamente disperso in diverse proprietà. Henri Martin lo ha ricostruito nel 1982. Il vigneto si estende su 17 ettari, piantati su un terroir di ghiaia fine che poggia su uno strato di argilla e sabbia. La figlia di Henri Martin, Françoise, e suo marito Jean-Louis Triaud, che gestivano la tenuta, hanno passato il testimone al figlio Jean nel 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 91+/100 (Grande vino)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Saint-Pierre 2015 è un blend di 75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot e 6% Cabernet Franc invecchiato per 14 mesi in 50% botti nuove e 50% botti di un anno. Di colore granato-violaceo intenso, al naso offre more espressive, ribes nero e prugne nere stufate con suggestioni di mentolo, carne di manzo al sangue, olive nere e tabacco. Di medio corpo e ben strutturato, con tannini maturi e granulosi e un nerbo vibrante e muscoloso, termina lungo e saporito.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2019) 17/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Informazioni sul vino :

Dietro al legno, che non si è ancora sciolto, si intravede un vino imponente, maturo, corposo e generoso, ma con un bell'equilibrio. Si tratta di una bottiglia dalla grande capacità di tenuta, destinata a conservarsi a lungo.

Casa Vinicola Informazioni su :

Per molto tempo, questo vigneto classificato è stato il meno conosciuto dei vigneti di Saint-Julien. È stato acquistato nel 1982 da Henri Martin, proprietario del famoso Cru Bourgeois Château Gloria, che ha ricostituito il terroir così come esisteva al momento della classificazione. Sua figlia Françoise, suo marito e Jean-Louis Triaud, ex presidente dei Girondins di Bordeaux, ora assistiti dai loro figli, con l'aiuto di Rémi di Constanzo, il maestro di cantina, hanno trasformato la tenuta negli ultimi anni. Annata Annata Dotata di attrezzature per la vinificazione ad alte prestazioni, sembra stia guadagnando quel poco di purezza che a volte le mancava.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2018) 92/100

Informazioni sul vino :

Questo vino ha uno stile molto tostato, con tannini di spezie e legno che conferiscono un carattere estratto con una certa amarezza. Questo contrasta con lo sviluppo del frutto e sembra che il legno si integrerà nel tempo. Da bere a partire dal 2025.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Vino annotato (guida 2018) 92/100

Informazioni sul vino :

Aromi vivaci di ribes rosso, funghi e fiori secchi. Catrame. Corposo, stratificato e lucido. Mostra consistenza e ricchezza. Succoso e leggermente decadente. Da bere nel 2021.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 97/100

Le Figaro Vins

Le Figaro vins

Vino annotato (guida 2020) 17/20

Informazioni sul vino :

Colore scuro con riflessi violacei. Naso incantevole di frutta rossa. Il vino è morbido, affascinante e setoso, con un palato medio molto elegante e una reale profondità. Un grande vino elegante che si colloca tra i migliori della sua denominazione.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5 / 5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JEAN FRANCOIS D. Pubblicato il 15/06/2023

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