Connétable 2011 - Second vin du Château Talbot

Name: Connétable 2011 - Second vin du Château Talbot
Brand: Château Talbot
Rating: 3.9 (33 reviews)

Saint-Julien|Vino rosso

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9 / 5 (33 clienti)

Creato negli anni '60, Connétable è uno dei primi secondi vini del Médoc. La forma opulenta di questo vino rivela la perfetta maturazione delle uve. Al naso si percepisce una nota di fiori d'acacia, mentre il palato potente è bilanciato da una bella freschezza e nervosità, sostenuta da tannini lunghi e saporiti. Un ottimo rappresentante della sua denominazione! Consegna in casse di legno per tutti gli ordini di 12 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Talbot

Cuvée

Connétable

Annata

2011

Denominazione

Saint-Julien

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot

I terroir

Terreni ghiaiosi del Médoc

Viticoltura

aratura tradizionale

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale e meticoloso, in tini di legno e acciaio inox

Affinamento

in tini di legno e acciaio inox, 20% di barrique nuove

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

accappatoio viola

Naso

solido, con aromi di marasca e frutti di bosco.

Bocca

complesso, molto classico, dalla trama fitta, con un bel finale legnoso

Servire

decantare a 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2021

Produzione

185 000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, grigliate, stufati, taglieri di formaggi...

Château Talbot

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Saint-Julien

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Casa Vinicola Informazioni su :

Una delle tenute più famose del Médoc, è ancora di proprietà della famiglia Cordier. Produce una produzione abbondante, che ha acquisito maggiore definizione dal 2014. Per molti, Talbot incarna il Saint Julien ideale, generosamente profumato, molto stabile e destinato a un buon invecchiamento. Un bel vino bianco secco, aromatico e vivace, continua a essere prodotto con il marchio caillou-blanc. L'intelligente lavoro svolto con l'aiuto di Stéphane Derenoncourt in una sala tini e in una cantina sapientemente modernizzate sta dando i suoi frutti.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Casa Vinicola Informazioni su :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Casa Vinicola Informazioni su :

Questo marchio forte, giustamente apprezzato dagli amanti del vino, è tornato in auge e sta producendo i vini che ci aspettiamo da lui. Dotato di attrezzature moderne e performanti e gestito con maestria, il vasto vigneto di Nancy Bignon-Cordier, diretto da Jean-Michel Laporte, sta tornando ai fasti del passato, producendo vini più sottili e raffinati che mai. Un vino fiammeggiante, archetipo dei grandi classici di Saint Julien.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9 / 5

33 recensione